アサヒヤコーポレーション
素材まるごとだし 120g

アサヒヤコーポレーション 素材まるごとだし 120g の 商品概要

• 国産素材100％・食品添加物不使用で美味しい粉末だし「素材まるごとだし」

  塩・うま味調味料・酸化防止剤を一切使用せず、厳選した国産素材を丸ごと粉末化。素材本来の美味しさと香り、栄養をそのまま閉じ込め、魚は頭から尾まで使用しカルシウム・タンパク質も豊富な無添加だしです。
  原料は、九州近海産のいわし、鹿児島県近海産のかつお、北海道産昆布、大分県産椎茸、山口県産無臭にんにくの5種類。魚は頭から尾まで、目玉や骨も含めて丸ごと使用しており、カルシウムやタンパク質など栄養素を余すことなく摂取できます。また、タンパク質は「ペプチド化」されており、体内への吸収効率が高いのが特長です。
  本商品は食塩を含まないため、離乳食や高齢者向けの食事にも安心してお使いいただけます。
  粉末タイプなので計量や溶けやすさに優れ、味噌汁・煮物・炒め物・麺類など、和洋中問わず様々な料理の旨みを手軽に引き出します。使いたい分だけ使えるため食品ロス削減にもつながり、SDGsの観点からも評価いただいております。
  また、製造工程では化学的な抽出や精製は行わず、独自の粉末化技術で素材の香り・味・栄養をそのまま閉じ込めています。
  一般的な「風味調味料」や「うま味調味料」と異なり、天然素材由来のやさしい味わいが特長です。小さなお子様から健康志向の方まで、幅広い層にご愛用いただいております。

• 素材の力を活かした栄養価と吸収性

  原材料のタンパク質はペプチド化されており、栄養吸収率が高いのが特長。離乳食から高齢者食まで幅広く対応し、健康志向の食卓を支えます。

• 簡単・便利・時短で広がる料理の幅

  粉末タイプで計量や溶けやすさに優れ、味噌汁・煮物・麺類など多用途に活躍。必要な分だけ使えるので簡単・便利で時短調理が可能。食品ロス削減にもつながり、SDGsにも貢献します。

アサヒヤコーポレーション 素材まるごとだし 120g の商品スペック