わくわくお米本舗
玄米スナック ごま味 80g

わくわくお米本舗 玄米スナック ごま味 80g の 商品概要

• 自家栽培の玄米が原料

  私たちはお米の生産農家です。なので、もちろん、お菓子に使用するお米はすべて自分たちで作ったもの。そして、そのお米は加工用のお米ではなく、自分で食べるおいしいコシヒカリやもち米を贅沢に使用しています！

• 化学調味料無添加

  「自分の子供に食べさせたいもの」を作っているから、化学調味料や添加物は一切使用しておりません。すべて「普通の台所にあるもの」。聞いたことのないカタカナの物質は一切入っていません！

• 玄米以外もほぼ国内産原材料

  さらに安心してお召し上がりいただけるようにお米以外の材料も可能な限り国産のものを使用しています。米油、塩、えび、のり、七味唐辛子など、厳選した国内産です。
  正直に申しますと・・・残念ながら黒ゴマだけは国産ではありません。なかなか国産の胡麻は少なく、あっても高級品で手が届きません。でも、海外原料ですが、国内で焙煎しているものを選んでおります。

• ひとつひとつ手作り

  お菓子はすべて真心込めて、ひとつひとつ手作りしています。みなさまの笑顔を思い浮かべながら。それは本当ですが、うちは小さな会社なので、大量生産できる機械なんて導入できないのも大きな理由です（笑）無理をせず、マイペースに。小さい会社ならではの良さを活かしながらおいしいお菓子をこれからも作っていきます。
  
  【商品開発＆製造について】
  自家製のもち米を餅にしてカット、乾燥させたものを米油でひとつずつ丁寧に手揚げしています。油もいろいろな種類を試しましたが、米油が一番さっぱりとしていました。
  また、カットする厚さも1mmから7mmまで試作し、多くの人に試食してもらいました。薄い方がポテトチップのようにサクサクしますが、油を感じてしまいます。これは男性には好評でしたが、女性は油を感じすぎるという理由で不人気でした。
  逆に厚すぎると油は感じないものの堅くなってしまいます。試行錯誤を重ねた結果と女性がターゲットであることを考え、最終的には4mmの厚さに落ち着きました。

わくわくお米本舗 玄米スナック ごま味 80g の商品スペック