おおぞら三昧
しじ美醤油 200ml

おおぞら三昧 しじ美醤油 200ml の 商品概要

• 特徴

  「しじ美醤油」は日本ギフト大賞2018 北海道賞を受賞～網走湖産しじみ使用～。
  北海道大空町網走湖（女満別湖畔）で獲れたしじみ貝から直接抽出し4倍に濃縮したエキスをふんだんに使用。
  少し甘めでシジミダシの効いた「しじ美」醤油には、肉・魚・野菜どんな料理にでも良く合います。
  しじみが凝縮されていることから薄めて使用しても風味が損なわれず、麺つゆ・お吸い物等にも適しています。
  網走湖産の天然しじみを贅沢に使った風味満点の「しじ美醤油」しじみと醤油の絶妙な組み合わせによる、他の醤油にはない深い味わいが自慢の逸品です。

• 豊富なアミノ酸

  しじみにはからだの働きを助けるオルニチンやタウリンなど、豊富なアミノ酸が含まれています。

• 減塩仕様

  一般的な濃口醤油は平均塩分濃度が16％と言われています。「しじ美醤油」は塩分濃度を12.6％と低めにし、しじみの旨味を活かし、カラダにやさしく作られています。

• 【テレビでの紹介】

  TBSテレビ マツコの知らない世界でたまごかけごはんに最も合う醤油として「しじ美醤油」が紹介されました。また フジテレビ ぽかぽか でも「しじ美醤油」取り上げられました。

おおぞら三昧 しじ美醤油 200ml の商品スペック