カモ井食品
詰め替えおせち料理 「鷲羽（わしゅう）」 11品セット 約2～3人前 ※お重なし 【常温】

カモ井食品 詰め替えおせち料理 「鷲羽（わしゅう）」 11品セット 約2～3人前 ※お重なし 【常温】 の 商品概要

• 詰め替え用おせちセット

  おせちは献立ごとに個包装しています。調理済ですので、袋を開封し、お重やお皿に盛り付けてお召し上がりください。※重箱、飾り物は付いていません。

• 常温保存（開封前）

  カモ井のおせちは、個包装開封前は常温で保存できます。年末にいっぱいになりがちな冷蔵庫・冷凍庫のスペースを気にせずご利用いただけます。賞味期限は2026年1月31日（開封前）です。

• 美味しさの秘密（こだわりの調理法とは）

  食材を入れたパウチに不活性ガス（窒素ガス）を充填し、パウチごと調理と殺菌を連続して行うので、素材本来の風味、色、形、食感を保ったまま、美味しい京風のやさしい味付けに仕上げることができます。保存料不使用のため、開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。

• お品書き

  ■富貴ごぼう：ごぼう（国産）、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、植物油脂、かつお節、かつお節エキス、醸造酢/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆を含む）
  ■金柑甘露煮：きんかん甘露煮（国内製造）（きんかん、砂糖）、砂糖、還元水あめ/酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）
  ■焼ほたて：ほたて貝（国産）、発酵調味料、食塩、醸造酢、かつお節エキス、しょうゆ/トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
  ■子持ちいかのうま煮：いかの魚卵詰め（ベトナム製造）（いか、にしん卵、魚肉、その他）、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、酵母エキス/増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、酸味料、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
  ■くるみ艶煮：くるみ（アメリカ）、砂糖、水あめ、食塩、寒天、（一部にくるみを含む）
  ■若桃甘露煮：もも（国産）、砂糖、リキュール/酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、香料、（一部にももを含む）
  ■さつまいも黄金煮（レモン煮）：さつま芋（国産）、砂糖、レモンシロップ漬け（果糖ぶどう糖液糖、レモン）、水あめ、レモン果汁、食塩/ソルビット、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料
  ■海老チリソース煮：えび（ベトナム）、トマトケチャップ、砂糖、清酒、紹興酒、玉ねぎ、ねぎ、植物油脂、豆板醤、醸造酢、ペパーソース、しょうが、にんにく、食塩、チキンエキスパウダー/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カラメル色素、（一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）
  ■かきと里芋のクリーム煮：カキ（韓国）、里いも、ホワイトソース（デキストリン、小麦粉、チーズパウダー、食用加工油脂、オニオンパウダー、その他）、ウニソース、食塩、しょうゆ/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、酒精、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
  ■照焼つくね：つくね（国内製造）（鶏肉、玉ねぎ、大豆たん白、つなぎ（でん粉、パン粉）、豚脂、その他）、砂糖、しょうゆ、みりん、還元水あめ/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
  ■豚の角煮：豚肉（スペイン）、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、みりん、豆板醤、にんにく、しょうが、かつお節エキス、昆布エキス、食塩/増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）