レコルト recolte
コンパクト精米機 最大容量2合 RRP-1（W）

レコルト recolte コンパクト精米機 最大容量2合 RRP-1（W） の 商品概要

• 家庭で手軽に精米したてのお米を楽しめる

  玄米を白米まで精米すると、表面のぬか層などが削られるため、おおよそ重量が10％程度減少します。
  食べやすくなる一方、削られる部分にはビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が多く含まれています。
  コンパクト精米機を使えば、3分～7分づきなどから好みに合わせて精米でき、無理なく栄養をとることができます。
  精米後の白米は1～2ヶ月程度で風味が落ちると言われていますが、玄米は、適切に保存すれば半年～1年程度保存可能とされています。
  毎日の食事分をその都度精米すれば、いつでも鮮度の高い美味しいお米を楽しめます。
  精米したてのお米を炊くと、香りが良く、甘みが強く感じられます。
  乾燥が少ないため、炊きあがりもふっくらとやわらかく、ツヤが出ます。

• ●ダイヤルで簡単に精米歩合を調節できます。

  本体にあるダイヤルを回すだけで、精米の歩合を調節することができます。
  ・3分づき：ぬか層を約3割削り取る。玄米に近い状態です。
  ・5分づき：ぬか層を約5割削り取る。玄米と白米の中間程度の状態です。
  ・7分づき：ぬか層を約7割削り取る。白米に近い状態です。
  ・胚芽：ぬか層を取り除き、胚芽部分を残して精米します。白米に近い状態です。
  ・白米：一般的に販売されていると白米と同様の状態です。
  ・上白米：白米をよりもさらに磨きをかけて精米したものです。

• ●古米の再精米も可能

  精米後、時間が経って風味が落ちてしまった古い白米でも、再精米で酸化した表面を磨き直すことで、炊きあがりの風味や食感の改善が期待できます。

• 【製品仕様】

  容量：1～2合
  最大精米量：玄米330g、白米300g
  精米時間：再精米：50秒
  3分づき：1分15秒
  5分づき：1分45秒
  7分づき：2分10秒
  胚芽：2分50秒
  白米：3分40秒
  上白米：5分
  ※精米時間は2合の場合のもので目安です。
  ※1合で使用する場合2合モード位置に対してダイヤルを約4割程度にして調整します。
  ※無洗米には使用しないでください。

レコルト recolte コンパクト精米機 最大容量2合 RRP-1（W） の商品スペック