ブルックラディ BRUICHLADDICH
ブラックアート エディション 10.1 45.1度 700ml

ブルックラディ BRUICHLADDICH ブラックアート エディション 10.1 45.1度 700ml の 商品概要

• 【商品情報】

  ブルックラディ蒸留所は、ヘブリディーズ諸島、アイラ島の西海岸沿いにあり、1881年に設立された当時のままの伝統的な蒸留設備と、革新的なウイスキーづくりが見事に融合した蒸留所です。ブルックラディのウイスキーには蒸留所の信念が語られています。それは、ウイスキーは信頼性を持つべきだ、という考えです。どこで蒸留され、どこで熟成されたのか。テロワールはそれがつくられた土地や原材料の大麦や水について語り、人の魂がスピリッツに命を与えるのだと信じています。ブルックラディ蒸留所のヘッド・ディスティラーが、特別に厳選したキュヴェシリーズ「ブルックラディブラックアート」は原酒の組み合わせや、レシピは、その創造主であるブルックラディのヘッド・ディスティラー、アダム・ハネットのみが知る数量限定品。ウイスキー造りにはルールも制限もない。唯一無二のシングルモルトであるがゆえに、二度と同じウイスキーは造れない。どの作品も、熟成庫に眠る全カスクの中から、極めて特別なカスクをヘッド・ディスティラーが選び出し、ボトリング。今回の「ブルックラディブラックアートEdition10.1」は、ブルックラディ蒸留所復興前の樽（2001年以前の樽）を使用し、アイラ島で29年間熟成し造られました。アダム・ハネットによる6作目となり、カスクの種類は同氏のみぞ知る。

• 【テイスティング】

  香り：明るい果実のノートに迎えられる。トーストしたオークの芳香が、プラリネチョコレート、シダー、レザー、ほのかなクローブやナツメグの風味を引き出している。続いてスイート・アプリコットジャム、熟れたメロン、ダークチェリー、カシスといった果実のノートが現れる。レモンの皮や蜂蜜漬けグーズベリーのような軽やかな甘酸っぱさがあり、ゼラニウムやスイカズラの繊細なフローラル・ノートが、さりげなく香るヨードやレザーとのバランスを見せる。
  味わい：オレンジ風味の麦芽糖、ジンジャーナッツ・ビスケット、レモンメレンゲパイに、スイート・アプリコットジャム、マジパンが続く。トーストしたオークに引き出されたなめらかなチョコレートやバニラの香りが、シロップ漬けフルーツ、レーズン、プラム、メロンを見事に引き立てる。やがて、ヨードやほのかにココナッツが現れ、あたたか味のあるジンジャーやシナモンを思わせるオークのスパイスが繊細に香る。なめらかなテクスチャーで、シングルモルトの深みとバランスが口の中一杯に広がる。
  フィニッシュ：タブレットやファッジのノートを感じる、スムーズでソフトなフィニッシュ。一方で、熟れた果物、微かなタバコ、さりげないジンジャーの余韻が残る。

• 【ブルックラディ蒸留所】

  1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。
  起業家のハーヴェイ兄弟によって創業され、当時としては最先端の設備を誇っていました。
  今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の蒸留設備を用い、電子機器を一切使用せず、誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時間をかけながらウイスキーがつくられています。

ブルックラディ BRUICHLADDICH ブラックアート エディション 10.1 45.1度 700ml の商品スペック