和漢堂
佐賀県産 焦がしにんにくパウダー 50g

和漢堂 佐賀県産 焦がしにんにくパウダー 50g の 商品概要

• 料理ににんにくの風味を加えたいでも手間がかかるし手に匂いがつく...そんな貴方のために！

  パウダーを使うことでこんな良いことが...
  ・剥く、切る、擦る手間がかからない！
  ・さっと振りかけるだけなので手に匂いが付かない！
  ・生に比べ匂いがきつくない！
  ・お肉・魚の下ごしらえに使うと臭みをマイルドに！
  ・パスタや炒め物の風味づけに！
  ・揚げ物の仕上げに使うとお酒に合うスパイシーな風味に！
  ・ピザやトーストにトッピングで香ばしい風味に！
  お手軽に食欲そそるにんにく風味を味わえます！

• 食欲そそるにんにくを味わいたい。そんな日におすすめ

  使いたい時に振りかけるだけで、香ばしいしっかりとしたニンニクの風味がつきます。
  焦がし加工を行うことによって、にんにくの香ばしさやコクが深まり匂いも強まります。
  油との相性が良いのでお肉やパスタなど油の多いもの全体に風味をいきわたらせ、食欲そそる風味を生み出します。

• 佐賀県産にんにく100％で製造！

  粗く砕いたにんにくを低温の温風でじっくりと乾燥させた後、香りと旨みを引き出す焦がし加工を施し、120メッシュ（小麦粉相当）の細かさに仕上げました。
  添加物や香料を一切使用せず、素材本来の風味と香ばしさをそのまま閉じ込めているため、チューブ調味料とは異なり、安心して毎日の料理にお使いいただけます。
  また、生にんにくのように傷みにくく、常温で長期保存が可能なので、必要なときにすぐ使える手軽さも魅力です。

• にんにくの下処理いらずでさっとお手軽アレンジ

  用途は様々で香ばしさやコク、ニンニクの風味が広がることでお店のような仕上がりに
  いつもの美味しい料理にさらに一手間加えることでさらに美味しくなります
  
  焦がしにんにくパウダーを使った料理をご紹介！
  【ステーキ】
  肉の臭みを和らげ旨みを引き立てコクのある仕上がりに。
  【チャーハン】
  炒め油の香りに重ねて、香ばしさと食欲を加速。
  【ラーメン】
  スープのコクが深まり、香ばしい余韻がクセになる。
  【ガーリックトースト】
  パンにのせるだけで、香ばしさがワンランク上の仕上がりに。
  
  ご使用上の注意
  お湯に溶けず沈澱するものがありますが、にんにくの繊維質ですので、安心してお召し上がりいただけます。

和漢堂 佐賀県産 焦がしにんにくパウダー 50g の商品スペック