コメトキの育てる塩麹(白雪印×沖縄海水塩)
    • コメトキ コメトキの育てる塩麹(白雪印×沖縄海水塩)

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コメトキ
コメトキの育てる塩麹(白雪印×沖縄海水塩)

コメトキ
コメトキは米麹や米粉などお米の加工品で健康をサポートすることを目指しています。
ただ、米麹などの認知はまだまだ低く、家庭にヨーグルトメーカーなどの専用器具を持っている甘酒のヘビーユーザーが多く利用しているのみです。
そこで、多くの方に手軽に簡単に塩麹を作ることができる商品として「コメトキの育てる塩麹」を開発しました。
この商品で発酵調味料である塩麹が手軽に作れることと、塩麹のおいしさを多くの方に知っていただくことを目的としています。
価格:¥648(税込)
ゴールドポイント:65 ゴールドポイント(10%還元)(¥65相当)
お届け日:お取り寄せ
日本全国配達料金無料
メーカー:コメトキ
販売開始日: 2025/11/12
お取り扱い: のお取り扱い商品です。
ご確認事項:返品不可
店舗受け取りが可能です
マルチメディアAkibaマルチメディア梅田マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました

コメトキ コメトキの育てる塩麹(白雪印×沖縄海水塩) の 商品概要

  • 簡単!育てる塩麹で誰でも発酵生活

    水を入れて揉むだけ!発酵による日々の変化を感じながら「育てる」楽しさ!
  • 手軽!味付けは塩麹だけ

    旨味アップ&お肉が柔らかくなる!塩麹で毎日の料理の幅が広がります!
  • 便利!毎日の料理に大活躍

    旨味と優しい塩味でお子様からお年寄りまでみんなに好まれる味付け!
  • 作り方

    1.しおこぐまの帽子のてっぺんまで水を入れて、塩と米麹をよく混ざるよう揉んだり振ったりする。
    2.常温(25℃)に置いて毎日20~30秒揉む。
    3.夏場は7日、冬場は10日程度で発酵は完了。味見をしてまろやかな塩味を感じれば冷蔵庫へ。

    おすすめの使用方法
    1.あめこうじ×ヒマラヤレッド岩塩;肉料理におススメ!
    2.白雪印こうじ×沖縄海水塩:魚料理におススメ!
    3.クエンさん×モンゴル天日湖塩:ドレッシングなどにおススメ!
見て納得。写真で解説。
【コメトキの育てる塩麹】

手軽に簡単に、お家で発酵調味料 揉んで育てる手作り塩麹。

コメトキ コメトキの育てる塩麹(白雪印×沖縄海水塩) の商品スペック

その他 ●内容量:135g
●名称:コメトキの育てる塩麹
●食物アレルギー:なし
●原材料:米こうじ(米(北海道産)、麹菌)、海塩
●保存方法:冷暗所、湿度の少ない場所に密閉して保管。
●栄養成分:エネルギー268.1kcal、たんぱく質5.6g、脂質0.6g、炭水化物60.1g、食塩相当量23.6g
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