坂ノ途中
リフレッシュブレンド 120g (豆)

坂ノ途中 リフレッシュブレンド 120g (豆) の 商品概要

• 【味わい】

  シトラスとハチミツのような甘みと爽やかさが楽しめるブレンドコーヒー。柑橘系の明るい酸味と、滑らかな甘みが口に広
  がり、清々しい後味が印象的。ティータイムやリフレッシュしたいときにおすすめ。
  
  酸味の中にも、はちみつのような甘みも感じられます。
  そよ風を感じるような清々しい印象も。
  軽やかでありながらしっかりとした味わいの、ブレンドコーヒーです。

• 【焙煎度】

  中煎り。

• 【フレーバー】

  シトラス ハニー ブラックティー。

• 【おいしい淹れ方】

  【準備するもの】
  コーヒー:20g (中挽き)
  ドリッパー:ハリオV60
  ポット:細く長くお湯を注ぐため、先の細い専用のケトルを使うのがおすすめです。
  お湯:約260ml
  
  【お湯の温度】
  湯の温度:90℃
  
  【淹れ方】
  お湯は3回に分けて注ぎます。
  1)コーヒーの粉全体がしめるくらいにお湯を注ぎ、30秒蒸らします。
  (20ccくらい全体に注ぐと下のサーバーにポタポタと抽出液が落ちるのでそれくらいが目安)
  2)小さく「の」の字を描くように、ドリッパーの真ん中に150ml注ぐ(ここまでで1分20秒程度が目安)
  3)少し待ってから(2)と同様に100ml注ぐ(ここまで2分10秒目安)
  4)お湯を落とし切らず、250ml抽出できたらサーバーを外して、完成。
  
  【ポイント】
  爽やかな後味を楽しんでいただくために、早めの抽出を行うことがポイントです。
  お湯の線をいつもより太目にする感覚で抽出すると、上手く抽出できますよ!

坂ノ途中 リフレッシュブレンド 120g (豆) の商品スペック