ハスト hast.
Edition シェフズナイフ チタンゴールド 20cm HT-PSCFS-TIG

ハスト hast. Edition シェフズナイフ チタンゴールド 20cm HT-PSCFS-TIG の 商品概要

• 【シェフズナイフ】

  シェフズ（牛刀）は刃渡りが長く先端にかけて身幅が細くなっており、鋭い切っ先を活かして大きな肉や魚のスライス、野菜やフルーツのカットからハーブ等を刻むまで、用途がとても広くオールマイティーに日常で活躍するナイフです。

• 【ミニマルデザイン】が引き出す料理の本質

  鋭い切れ味と色褪せないデザインが、キッチンをおしゃれで楽しい空間に。美しいフォルムはデザイン性以上にナイフのバランス性や握りやすさを高めています。眺めているとついつい料理がしたくなる。あなたの“キッチンタイム”が“ファンタイム”へと変わる瞬間です。

• 【切る感触】がシェフに喜びと創造性を与える

  まるでやわらかなバターを切るように、するりと切れる感触が料理をより楽しくする。高硬度の鋼がもたらす鋭い切れ味とその持続性があなたのキッチンタイムをストレスフリーに。カットするたびに生まれるワクワク感。料理の味も見た目も引き上げるキッチンのベストパートナーです。

• 【唯一無二の鋼】がキッチンタイムを変える

  hast.エディションナイフは独自開発したマトリックスパウダーハイス鋼（国際特許取得）で創られています。ステンレスの相反する性質である高硬度と優れた靱性を実現。最先端の技術と鋼材、人間工学に基づいたデザイン、優れた職人の技の融合が、hast.ナイフの原動力です。
  
  【ささっとお手軽】メンテナンスも楽しく
  ナイフには必要不可欠なメンテナンス。研ぎが難しかったり手間がかかるのでは理想のナイフとは言えません。hast.は高硬度の鋼材でも数秒で研げるホーニングロッドを開発（別売り）。スムースな表面に数回滑らせるだけで、研ぐ感触と音を楽しみながらすぐに鋭い切れ味を取り戻せます。

ハスト hast. Edition シェフズナイフ チタンゴールド 20cm HT-PSCFS-TIG の商品スペック