千野米穀店
にんにくにくにく 110g

千野米穀店 にんにくにくにく 110g の 商品概要

• お米のプロが開発した究極のごはんのお友

  お米離れが心配される昨今、お米のプロがごはんをたくさん食べてほしいと開発した商品。「にんにくの香りと牛肉の旨みが凝縮された、“これまでにない”ごはんのおともを作りたい」と千野米穀店代表徳永善也氏が発案。
  JA十勝清水町と食品製造メーカーの北海大和（小樽市）に協力を依頼した。そんな思いからスタートした本商品は、従来にないパンチ力と旨味の深さが魅力の商品として完成しました。

• GI 認証を背景に広がる地域素材の可能性

  「十勝若牛」は、十勝清水町で飼育されるブランド牛で、2025 年に国の地理的表示（GI）保護制度に登録された。「十勝若牛」の肉質は、きめ細かく水分に富み、ジューシーで柔らかい肉質でありながら赤身肉の持つ適度な歯ごたえと、牛肉特有のくせ臭が少なく、低脂肪で豊かな香りと旨味が特徴の牛肉。
  「十勝清水にんにく」は、最先端のバイオテクノロジーと生産管理技術によって開発した、北海道を代表する高品質なにんにくとして全国に出荷されています。

• すごい！「にんにくにくにく」

  （1）素材がすごい！
  主な原材料は「十勝清水にんにく」と「十勝若牛」（GI 認証）。
  JA 十勝清水町の協力により商品化。
  （2）味がすごい！
  パンチのあるにんにくの香りと、若牛のやわらかな旨味が絶妙に調和。
  （3）使い方がすごい！
  ごはんのお供だけでなく、冷奴・ラーメン・チャーハン・パスタ・ピザにも！
  焼肉に添えても美味しい。
  冬のスタミナ補給にもぴったりの万能調味料。

• ガーリックチャーハンが美味しい！

  そのままごはんにのせて食べるのも美味しいですが、ガーリックチャーハンにするともう止まらなくなります。
  簡単！！「ガーリックチャーハンの作り方」（一人分）
  [材料]ごはん200g、にんにくにくにく 大さじ1～お好みでマシマシ、胡椒少々、油大さじ1
  フライパンに油を引いて熱した後、ごはんを入れて軽く温めます。
  「にんにくにくにく」を大さじ1～お好みでごはんと混ぜます。
  軽く胡椒を振って出来上がり！
  食べる際にバターを溶かして混ぜるとさらに背徳感満載のガーリックチャーハンが出来上がります。
  
  にんにくにくにくは万能調味料として
  「にんにくにくにく」はにんにくの香りと牛肉の旨みが凝縮した味わいです。
  ラーメンに入れると旨みとコクがマシマシに！
  ピザにのせて一緒に焼くと香ばしさアップ！
  カレーに混ぜると香りと旨みで味が激変！
  バケットパンやトーストにのせて焼くとガーリックパンに！
  料理に旨みとコクが加わって味が激変します。
  
  株式会社千野米穀店「にんにくごはん革命」
  「ごはんの魅力をもっと広げたい」そんな想いから、『にんにくにくにく』は生まれました。北海道・十勝清水町の地で育まれた香り高いにんにくと、GI認証を取得したブランド牛「十勝若牛」。このふたつの贅沢な素材を、北海道産の米油と醤油でじっくり仕上げ、ごはんに合う“最強のお友”が完成しました。にんにくの香ばしさと牛肉の旨みが絶妙に引き立つバランスを追求し、にんにく好きな方にはもちろん、ちょっと疲れた日や料理にパンチが欲しいときにも、ぜひ“ひとさじ”加えてみてください。米屋として、ごはんと向き合い続けてきた私たちだからこそできた“にんにくごはん革命”、ぜひご賞味ください。
  
  販売元の株式会社千野米穀店は創業1939年（昭和14年）に創業した米屋です。店舗は札幌市・東区本店と大丸札幌店、円山地区にあるマルヤマクラスに円山精米所、というお店を持っています。
  それぞれ違うスタイルで販売しており、東区本店は本当に近所のお米屋さんとしての位置づけで営業。大丸札幌店はお米のギフトを主に販売し、マルヤマクラスの円山精米所はすべて3kg詰めの玄米をその場でお好みで精米して販売しています。

千野米穀店 にんにくにくにく 110g の商品スペック