象印 ZOJIRUSHI
圧力IH炊飯ジャー 鉄器コート黒まる厚釜 4合炊き スレートブラック NW-MC07-BZ

象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 鉄器コート黒まる厚釜 4合炊き スレートブラック NW-MC07-BZ の 商品概要

• 大火力が生み出す、このうまさ。「豪熱大火力」

  中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こします。大火力で炊き続けることでお米のアルファ化を促進し、甘みを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。

• 甘みをお米に染みこませる「炊き上げ圧力」

  蒸らす前に1.3気圧の高い圧力をかけることで、水中に溶け出した甘み成分をお米に染み込ませます。（白米ふつう選択時のみ）

• 発熱効率を高めた「鉄器コート黒まる厚釜」

  釜全体に熱が伝わる形状に加え、IH加熱と相性の良く、発熱効率の高い鉄を釜外面にコーティングし、炊きムラを抑えます。

• 家族好みの味に進化する49通りの「わが家炊き」メニュー

  お米は、同じ銘柄でも収穫する産地や気候の変動によって食感が微妙に変わります。わが家炊きは、水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。
  
  30時間おいしく保温できる「うるつや保温」
  底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します（メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください）。

象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 鉄器コート黒まる厚釜 4合炊き スレートブラック NW-MC07-BZ の商品スペック