ゴールデンマスタード(マーレ) 140g
    • ゴールデンマスタード GOLDEN MUSTARD ゴールデンマスタード(マーレ) 140g

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ゴールデンマスタード GOLDEN MUSTARD
ゴールデンマスタード(マーレ) 140g

ゴールデンマスタード GOLDEN MUSTARD
「漆黒のイカ墨マスタード」「マーレ」とは「海」という意味。海産物に特化したマスタードです。北海道や富山で有名な「沖漬け」にヒントを得て作った「漆黒のマスタード」。イカ墨や醤油由来の熟成ソースによる芳醇な旨味とともに、マスタードシードの食感と爽やかな風味がはじけます。イカ墨を使い黒くしたことで、食材として希少な「黒い調味料」として盛り付けや混ぜ込みに重宝します。プチプチとしたマスタードの触感と、「キャビア」のイメージを彷彿とさせる食感と見た目は、料理の見栄えも上がり、これまでにない新調味料となっております。魚介類全般(刺身、寿司・貝料理)に相性がよい一方、クリーム系(チーズ、バター、乳)への使用で旨味が上がります。トマト系パスタに混ぜてもGOOD!その他醤油代わりにも活躍します。原材料:マスタードシード・醤油・焼酎・水あめ・米酢・食塩・白ワインビネガー・イカ墨パウダー・オリーブオイル・風味調味料(かつお)/調味料(アミノ酸)アレルギー:乳成分、小麦(醤油に含む)大豆(醤油に含む)イカ、
希望小売価格:オープンプライス
価格:¥1,720(税込)
ゴールドポイント:172 ゴールドポイント(10%還元)(¥172相当)
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日本全国配達料金無料
メーカー:GOLDEN MUSTARD
販売開始日: 2026/01/11
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ゴールデンマスタード GOLDEN MUSTARD ゴールデンマスタード(マーレ) 140g の 商品概要

  • 「漆黒のイカ墨マスタード」

    「マーレ」とは「海」という意味。
    海産物に特化したマスタードです。
  • 漆黒のマスタード

    北海道や富山で有名な「沖漬け」にヒントを得て作った「漆黒のマスタード」。
    イカ墨や醤油由来の熟成ソースによる芳醇な旨味とともに、マスタードシードの食感と爽やかな風味がはじけます。
    イカ墨を使い黒くしたことで、食材として希少な「黒い調味料」として盛り付けや混ぜ込みに重宝します。プチプチとしたマスタードの触感と、「キャビア」のイメージを彷彿とさせる食感と見た目は、料理の見栄えも上がり、これまでにない新調味料となっております。
    魚介類全般(刺身、寿司・貝料理)に相性がよい一方、クリーム系(チーズ、バター、乳)への使用で旨味が上がります。トマト系パスタに混ぜてもGOOD!
    その他醤油代わりにも活躍します。

ゴールデンマスタード GOLDEN MUSTARD ゴールデンマスタード(マーレ) 140g の商品スペック

その他 ●内容量:140g
●名称:粒マスタード
●原材料名:マスタードシード・醤油・焼酎・水あめ・米酢・食塩・白ワインビネガー・イカ墨パウダー・オリーブオイル・風味調味料(かつお)/調味料(アミノ酸)
●原産国:日本
●保存方法:常温
●食物アレルギー:乳・小麦・大豆・イカ
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