酒ハック
＃酒ハック カエデ銘木 ミニタイプ 単品

酒ハック ＃酒ハック カエデ銘木 ミニタイプ 単品 の 商品概要

• 【特徴】

  北海道産の厳選されたカエデ材を使用したカエデスティックで、メープルシロップのようなスイーツを思わせる香りと甘さが特徴です。表面をレーザーで焼き上げることにより樽の焼き入れ（チャーリング）を再現しています。ご自身で表面がこんがり焼ける程度に追加チャーリングをすることで、より美味しく仕上がります。
  テネシーウイスキーの製法でチャコールメローイングというものがあります。サトウカエデの炭でお酒をろ過し、まろやかで雑味のない味わいに変化させる製法です。また、カナダにはカエデ樽で熟成したウイスキー作りをしているウイスキーがあります。酒ハックに使用しているカエデは糖分の多いサトウカエデではありませんが、アルコールの刺激がまろやかさになり、メープルシロップを感じさせる甘さが加わり飲みやすくなります。ミルクで割ったり、寒い時期はお湯割りがおススメです。カエデの香りとミルクの甘さやコク感でメープルシロップのような雰囲気が出て良いと思います。

• 動画で解説

酒ハック ＃酒ハック カエデ銘木 ミニタイプ 単品 の商品スペック