酒ハック
ミズナラ・クリ・サクラミニ各1本セット（おすすめミニアソート）

酒ハック ミズナラ・クリ・サクラミニ各1本セット（おすすめミニアソート） の 商品概要

• 【特徴】

  【ミズナラ 特徴】
  北海道産の厳選されたミズナラ材を使用したミズナラスティックで、表面をレーザーで焼き上げることにより樽の焼き入れ（チャーリング）を再現しています。ご自身で表面がこんがり焼ける程度に追加チャーリングをすることで、より美味しく仕上がります。
  オーク樽で作られるのが主流だったウイスキーですが、日本では1940年代からミズナラ樽でのウイスキー生産が始まりました。当初は木の香りが強く、なかなか良い味が出なかったそうですが、数々の挑戦と調整を進めながら、ミズナラ樽で作ったウイスキーは今や日本を代表するものとなりました。しかしながら、ミズナラは成長が遅く、樽にする条件は樹齢200年以上のものと、高級と言われているオーク樽よりも高級品と言われています。そんなミズナラを安価にご自宅で楽しめるのが、この商品です。ぜひ、お好みの熟成方法を編み出してお楽しみください。
  【サクラ 特徴】
  桜餅のような甘く優しい、すっきりとした香りが特徴。桜の花、チェリーブロッサム、そしてどこかバイソングラスにも似た、透明感あるフローラルな香りをまといます。北海道産の厳選されたサクラ材を使用し、表面をレーザーで丁寧に焼き上げることで、伝統的な樽の焼き入れ（チャーリング）を再現しています。
  近年、桜樽で熟成されたウイスキーの人気が高まっており、各地の蒸留所で作られた桜カスクフィニッシュのウイスキーが繊細で春らしい柔らかな甘みと香りで世界中から高い評価と注目を集めています。香りの変化はヒノキに次いで大きく、「こんなに変わるのか」と驚かれる方も少なくありません。比較的短時間で変化が現れやすく、ブレンドの隠し味やフィニッシュ用途にも最適です。香りが強めなので、初めてご使用の際は数時間～1日程度の熟成を目安に、味見をしながら調整してみてください。強すぎると感じた場合はハイボールにするなど、飲み方でバランスを取るのもおすすめです。

• 動画で解説