食文化
N99-043310 [精米 北海道産 ななつぼし 5kg 令和7年産]

食文化 N99-043310 の 商品概要

• しゃきっとした食感の良い北海道米

  北海道を代表するブランド米『ななつぼし』です。粒立ちが良くシャキッとした食感で粘りは控えめ、甘味はありながらも後味あっさり。特に香り・風味が豊かで、ついつい食べ進んでしまうお米です。脂ののった焼き魚との相性も抜群で和食に映えるお米です。食感を活かした酢飯もおすすめ、ちらし寿司や手巻き寿司・握り寿司でも活用してください。また、さっぱりとした味わいで香りが強いので、カレーとの相性もばっちり。万能なお米です。

• 市場バイヤーの一押し

  ななつぼしは2001年に北海道で奨励品種となり、現在道内で最も生産量が多いお米です。さっぱりとした食感が魅力で、特に焼き魚との相性が良いお米です。

• ■創業70年の米専門店やまぐちの保管・管理と精米技術

  優良米穀小売店全国コンクールにおいて、最高評価の「農林水産大臣賞」を2度も受賞（第7回、第20回）。神奈川県秦野の、米専門店やまぐち がお客様のために精米します。
  お米の美味しさを伝えるために、玄米の状態で定温・定湿で厳重に管理します。そして最新の精米設備で銘柄に合わせた最適な精米を行います。さらに選別機械を使い、複数の検査工程により不純物や不良米を徹底的に除きます。
  お客様へ美味しいお米を心を込めてお届けしますので、ご期待ください。

• おすすめの水加減

  ななつぼしは分量通りの水で炊飯がおすすめです。
  よりしゃきっとした食感を活かすには少なめに、カレーなどにおすすめです。
  ふっくらとした食感には水を多めに、おにぎりなどにおすすめです。

食文化 N99-043310 の商品スペック