シェキシャラブ SHEKI SHARAB
SHEKI WINES SELECT サンジョベーゼ＆マドラサ 750ml アゼルバイジャン シェキ [赤ワイン]

シェキシャラブ SHEKI SHARAB SHEKI WINES SELECT サンジョベーゼ＆マドラサ 750ml アゼルバイジャン シェキ の 商品概要

• コーカサス古都シェキ産 サンジョヴェーゼ×マドラサの果実味豊かなミディアムボディ赤ワイン

  コーカサスの古都シェキで生まれた、国際品種サンジョヴェーゼとアゼルバイジャン固有品種マドラサの出会い。
  東西のワイン文化が交差する地ならではの、奥行きある赤ワインです。
  
  温暖で乾燥したシャキ地方の気候と、重質な灰色土壌が、果実の凝縮感としなやかな酸を育みます。
  温度管理された発酵、ルモンタージュとデレスタージュによる丁寧な抽出、そしてマロラクティック発酵を経て、なめらかで丸みのある口当たりに仕上げました。
  
  グラスに注ぐと、深みのあるルビーレッド。
  チェリーやラズベリー、熟したプラムの華やかな香りに、オーク由来の穏やかなスパイスと土のニュアンスが重なります。
  ミディアムボディでバランスが良く、柔らかなタンニンと生き生きとした酸味が、料理との相性を広げます。
  赤身肉やジビエ、熟成チーズはもちろん、トマトベースのパスタやロースト野菜とも好相性。

• SHEKI SHARAB（シェキ・シャラブ）

  SHEKI SHARABは、アゼルバイジャン北西部の歴史都市シェキに根ざす、同国を代表するワイナリーです。コーカサス山脈の麓、肥沃なアラザニ渓谷という恵まれたテロワールで、土着品種の個性を最大限に引き出したワイン造りを行っています。2021年よりロシアの名門ワイングループAbrau-Durso傘下となり、伝統と現代技術が融合。古代から続くコーカサスのワイン文化に、洗練された品質と安定感をもたらしました。
  ワイナリーにはアゼルバイジャン初の本格的ワイン博物館が併設され、500点以上の展示がこの地の深いワイン史を物語ります。
  SHEKI SHARABのワインは、エキゾチックでありながら親しみやすく、コーカサスならではの香りと味わいが特徴。「まだ知られていないワインの原点」を求める方にこそ、ぜひ体験していただきたい一本です。

シェキシャラブ SHEKI SHARAB SHEKI WINES SELECT サンジョベーゼ＆マドラサ 750ml アゼルバイジャン シェキ の商品スペック