JA全農ひろしま
広島県産 もち麦 キラリモチ 1kg

JA全農ひろしま 広島県産 もち麦 キラリモチ 1kg の 商品概要

• もち麦キラリモチって？

  一般のもち麦と比較して、食物繊維（β-グルカン等）を豊富に含み、腸内環境を整える力に優れた「もち麦キラリモチ」。
  さらに、炊いたときの白さが際立っており、新しい食材としての魅力も高いものです。
  「もち麦キラリモチ」は農産物の新しいブランドとして期待されるとともに、安芸高田市における休耕田の有効活用にも活かされるなど、農地保全の役割も果たしています。

• もち麦キラリモチの特徴

  もち性大麦に属する「キラリモチ」は、水溶性食物繊維である「β-グルカン」が小麦や他の麦に比べ豊富に含まれています。
  
  β-グルカンとは……
  1.大麦の「β-グルカン」には、血中のコレステロールを低減させてくれる作用があります。小腸でコレステロールや、コレステロールを原料に作られる胆汁酸と結びつき、その吸収を妨げて体の外に排泄させてくれます。
  2.大麦に含まれる「β-グルカン」などの水溶性食物繊維は、腸内細菌のエサとなることで腸内環境を整え、腸の動きをよくしてくれます。

• もち麦ご飯のつくり方

  お米1合（150g）の場合
  
  （1）お米1合をとぎ、いつもと同じように炊飯器の目盛りに合わせ、水を加減します。
  （2）もち麦50gと水100ccを（1）に加えます。※もち麦は洗わず使えます。
  （3）軽くかきまぜてから炊飯します。
  （4）美味しい「もち麦ごはん」の出来上がり！

JA全農ひろしま 広島県産 もち麦 キラリモチ 1kg の商品スペック