いとめん本店
手打式ゆで 伊勢うどん 2人前（500g）

いとめん本店 手打式ゆで 伊勢うどん 2人前（500g） の 商品概要

• 手打式製法ならではのモッチリ感

  鍛えては休ませるを繰り返して作った生地を縦横方向へ圧延することにより、手打麺のようなモッチリ感を生み出します。

• 伊勢うどんにぴったりな小麦品種「あやひかり」を100％使用

  やわらかな食感とモッチリ感を同時にお楽しみいただける低アミロース小麦品種「あやひかり」は伊勢うどんにぴったり。
  いとめん本店は伊勢うどんの発展のために三重県での「あやひかり」の栽培を農家さんに依頼するところから取り組み、今では三重県で最も栽培量の多い小麦品種となっています。

• 3分茹でて、添付のたれと絡めたら出来上がり

  たっぷりの沸騰したお湯で3分ほど茹でていただくと、自然に麺がほどけてふわっと浮き上がってきます。あとは湯を切って添付のたれに絡めていただけば出来上がりと、とても簡単。たまり醤油のコクと旨味に、かつお節と昆布の風味を効かせた味わいです。シンプルに刻みネギやかつお節、卵黄をトッピングいただいたり、とろろや牛肉のしぐれ煮などもよく合います。

• ご注意

  開封後はお早めにお召し上がりください。

いとめん本店 手打式ゆで 伊勢うどん 2人前（500g） の商品スペック