海士物産
しまね縁結びカレー 180g

出雲の「縁結び」と、浜田のソウルフード「赤てん」が出会った、心も体もあたたまるご当地カレーです。使用しているのは、浜田市の老舗・江木蒲鉾店が手がける、かわいいハート形の赤てん。魚のすり身に唐辛子を加えたピリッとした辛さと、パン粉のサクサク感、そしてもちもちとした食感が楽しめる一品です。そんな赤てんを、家庭的でどこか懐かしい味わいのカレーにトッピング。スパイスを効かせつつも、辛すぎず、幅広い世代に親しまれる食べやすい仕上がりです。“赤いハート”に込めた想いと、“縁結びの地・島根”から生まれたこのカレーが、人と人、人と地域をつなぐ一皿となりますように。