ゾネントア SONNENTOR
SON00674 [エルブ ド プロバンス 20g]

ゾネントア SONNENTOR SON00674 の 商品概要

• 卵料理やドレッシングなど、南フランス（プロバンス地方）風味の料理に。

  ラベンダーやローズマリーの香り高い花ハーブが肉や魚のくさみを消すと共に料理を華やかに仕上げてくれます。オムレツなどの卵料理やドレッシングに入れてハーブドレッシングにするなど、南フランス（プロバンス地方）風味の料理をお楽しみください。

• ブランド紹介

  ゾネントア社は1988年、オーストリア北部のヴァルトフィアテルにて誕生しました。設立者ヨハネス グートマンの故郷であるヴァルトフィアテルは、オーストリアの中で最も寒い地域に位置し、標高は500～1000m。冬はマイナス25℃以下になることもあります。
  厳しい環境である反面、虫が育ちにくくオーガニック栽培に適しており、寒さで鍛えられ特別に香りのよいハーブが育つ土地です。
  小さな村から始まったハーブティーは、やがてそのクオリティと理念の高さから世界中の注目を集めることとなりました。現在では、世界一流のホテルでも採用され、ヨーロッパを代表するハーブティ-ブランドとして世界約45ヵ国で愛飲されています。

• オーガニック原材料100％使用

  契約農家でオーガニック栽培された原材料を丁寧に手摘みしています。オーガニックの中でも特に希少といわれるバイオダイナミック栽培の原料もできる限り取り入れ、花や実、葉、根など植物のすべてを素材として生かしています。

• 世界中の契約農家から届くオーガニック原材料を100％使用。

  毎年ゾネントアスタッフが産地を訪れ生産者との信頼関係を深める「ダイレクトトレード」を続けながら、産地とゾネントアの工場で厳しい品質チェックを行い、安全性と品質を守り抜いています。
  
  オーガニック素材おいしさ、力強さを感じる「シングルスパイス」
  ヨーロッパの伝統的な味わいからエスニックまで、本格的な味わいを手軽に再現できる「ブレンドスパイス」。
  時短しながら楽しく料理の幅を広げられるラインアップです。
  
  有機認証
  EUビオ/有機JAS
  
  ご注意
  *乾燥した場所で、虫や害虫が混入しないよう容器にいれて保管して下さい。
  *植物を原料としておりますので、色や風味や香りなど天候や採取時期により多少変化することがありますが、品質には変わりありません。

ゾネントア SONNENTOR SON00674 の商品スペック