関孫六
軽量 桧まな板 360×240 AP5228

関孫六 軽量 桧まな板 360×240 AP5228 の 商品概要

• 商品特徴

  （1）ひのき材ならではの刃当たりの良さ
  包丁の刃を傷めにくく、心地よい切り心地が長続き。
  
  （2）安全性と持ち上げやすさを両立
  四つ角を落とした形状で手指が掛かりやすく、滑りにくく安心。
  
  （3）薄くて軽い日常使い設計
  毎日の調理で扱いやすく、洗いやすいストレスフリーなまな板。

• 使用上の注意

  ●まな板の用途以外には使用しないでください。
  ●平らで安定した場所で使用してください。
  ●滑りやすい食材の調理には注意してください。
  ●高所や不安定な場所での保管は避けてください。
  ●火のそばに置かないでください。
  ●熱いなべなどをのせないでください。
  ●直射日光に当たる場所での保管は避けてください。割れたり反ったりする原因になります。
  ●浸け置き洗いは避けてください。変形、変質の原因になります。
  ●ごぼうやアクの強い食材、にんじんなどの色の濃い食材に使用すると、黒ずみや着色する原因になります。
  ●食器洗浄機や食器乾燥器は使用しないでください。他の汚れを吸着したり、変形したりする原因になります。

• お手入れ方法

  ●初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。
  ●使用前にまな板表面を水でぬらしておくと汚れが付きにくくなります。
  ●使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、水分を拭き取ってから、両面が乾くようにまな板立てを使い、横に立てて陰干しをしてください。
  ●洗剤の使用を避けたい場合は、塩で擦り洗いをしてください。魚のにおいにも効果的です。
  ●使用後に洗う時は、先に水洗いをしてください。先にお湯を使うとまな板に残っている魚や肉のタンパク質が固まり、においが残りやすくなります。
  ●消毒用エタノールが使用できます。
  ●反った時は両面を水にぬらし、両面が乾くように立てて陰干しをすると戻る場合があります。
  ●桧特有のヤニ成分は、暑くなると表面に出てくる時があります。体に害はありませんので、熱いお湯で洗ってください。

関孫六 軽量 桧まな板 360×240 AP5228 の商品スペック