アクアメール
フリュイ・ド・メール 海の果実 125g

アクアメール フリュイ・ド・メール 海の果実 125g の 商品概要

• フランス・ブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊かな海の恵み

  1000年以上もの長きに渡り、パルディエと呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩です。太平洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。ゲランドの塩は、精製や洗浄はせず、自然の中で収穫したままの海塩です。

• 海の果実

  塩田の水面に浮かぶ、小さな白い結晶を花びらを摘むように手作業で丁寧に収穫される希少な塩です。食感はシャリシャリと、味わいはまろやかで、余韻にほんのりとした甘みがあるのが特徴です。

• おすすめの使用方法

  食感や余韻を楽しむために、サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてお召し上がりください。

• ご注意

  ゲランドの塩は天然のお塩のため、フィルターを使用し夾雑物を除去しておりますが、100％取り除くことが出来ませんので、ご了承ください。
  またさらさらに保つための化合物などが一切添加されていないため、湿気を吸って固まりやすくなることもあります。
  その場合は砕いてご使用ください。

アクアメール フリュイ・ド・メール 海の果実 125g の商品スペック