蜂の音
蜂の音セット（N7） 350g×2本

蜂の音 蜂の音セット（N7） 350g×2本 の 商品概要

• 特徴

  HACHINONEは、厳選された自然環境のもとで採蜜されたプレミアム蜂蜜です。何も加えず何も引かず、高温加熱濃縮処理等一切行いません。素材本来の風味と栄養価をそのまま瓶に閉じ込めました。
  ふわりと香る華やかな花の香りとフルーティーでまろやかで上品な甘み、後味はすっきりしておりくどさがありません。スプーンですくった瞬間から、やさしく広がる自然の香気が五感を満たします。ちょっと特別な朝食、リラックスタイムに。また、黒と金を基調とした洗練されたパッケージデザインに、和の意匠を取り入れた組紐装飾は、大切な方への贈答品や、特別な日のギフトにふさわしい一品です。自然の恵みを「味わう体験」としてお届けします。

• 味・香り・おすすめのシーン・ペアリング

  【味】
  ひと口目に広がる、まろやかで上品な甘み・後味はすっきりと透明感があり、くどさがない・花の蜜由来のやわらかなコクと奥行き・余韻にほんのりとしたフローラルなニュアンス砂糖にはない、自然由来の丸みのある甘さが特長です。そのままでも、料理や飲み物に合わせても素材の味を引き立てます。
  【香り】
  ふわりと立ち上がる華やかな花の香り・ほのかに感じる草原のような清涼感・温度が上がるほどに広がる芳醇なアロマスプーンですくった瞬間から、やさしく広がる自然の香気が五感を満たします。
  【シーン】
  1.特別な朝食に：トーストやヨーグルト、フルーツにひとさじ。日常をワンランク上の時間へ。
  2.贈答・ビジネスギフト：上質な化粧箱入りで、・お中元/お歳暮・周年記念・取引先への御礼品、などフォーマルなシーンにも最適。
  3.リラックスタイムに：紅茶やハーブティーに溶かして、心を整える夜のひとときに。
  【ペアリング提案】
  ・チーズ（ブリー、ブルーチーズ）・ナッツ・スパークリングワイン、甘みとコクが素材の旨みを引き立てます。

• はちみつには可能な限り手を加えず

  はちみつは場所、時期、みつばちの状態、熟成期間などで風味は異なります。自然とみつばちの無限大のレシピから織りなす恵みをそのままお客様へお届けするため一番おいしい時期になるまで巣内で完熟するのを待ちます。もちろん水分を飛ばすための加熱処理や余計なものは一切入れずに採れたままの花の香りがする“はちみつ”を目指しています。

• みつばちには可能な限り手をかけて

  みつばちは環境に敏感で農薬に非常に弱くデリケートなため、みつばちの生きられる環境は自然にもっとも近い環境でなければなりません。
  わたしたちは、みつばちが元気で健康な状態で生きられる環境のお手伝いと植樹や花の種まきなど周辺の環境作りにも取り組んでいます。
  私たちが自然に合わせていき、みつばちの生きられる環境を増やしていきたいと思います。
  
  注意喚起事項
  一歳未満のお子様はお召し上がり頂けません。
  はちみつは白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。
  湯煎などで少し温めて溶かしてからお召し上がりください。

蜂の音 蜂の音セット（N7） 350g×2本 の商品スペック