カスーリメティ 20g
    • ナワブ NAWAB カスーリメティ 20g

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ナワブ NAWAB
カスーリメティ 20g

ナワブ NAWAB
新鮮な香りと豊かな味わい。
価格:¥130(税込)
ゴールドポイント:13 ゴールドポイント(10%還元)(¥13相当)
お届け日:お取り寄せ
日本全国配達料金無料
メーカー:NAWAB
販売開始日: 2026/03/20
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ナワブ NAWAB カスーリメティ 20g の 商品概要

  • 商品説明

    フェヌグリーク(メティ)というマメ科植物の葉を乾燥させたハーブです。
    「カソリメティ」「メティリーフ」「 フェヌグリーク・リーフ」と呼ばれています。
    インド料理で頻繁に使われ、甘い香りの中にほろ苦さがあるのが特徴です。
    乾燥しているため、使う前に手で軽く揉み、細かくしてから加えると香りが立ちます。
    香りが強いため、入れすぎに注意し、少量から試してください。
    高温の油で炒めてから(テンパリング)、カレーベースに入れると香りが最大限に引き出されます。
    カレーの風味付けや、肉料理、野菜料理、パン生地に混ぜてお使いください。
  • 保存方法

    涼しく乾燥した場所で保管してください。
    開封後は品質保持の為、清潔で乾燥した密封容器に移すかファスナー付き保存袋に入れ、高温多湿を避けて風通しの良い冷暗所で保存してください。
  • NAWABのハーブ&スパイス

    自然豊かな農園で丁寧に育てられたハーブ&スパイス。
    信頼できる厳選農園より新鮮さをお届け致します。
    フレッシュな香りと豊かな味わいが特徴です。
    いつものお料理の味を手軽に更に引き立て、本格的な風味をお楽しみ頂けます。
見て納得。写真で解説。
NAWAB(ナワブ)について

NAWAB(ナワブ)は東京にあるインド&パキスタン料理のレストランです。
2001年の創業以来、「毎日食べても飽きのこないインドの家庭料理の優しい味」をコンセプトに、当時はまだまだ珍しいインド料理を提供してきました。
香る程度のスパイスを用いた優しい味つけは、まさに家庭の味。少しずつ、日本の皆様にもインド料理が浸透してきました。
月日とともに、今日ではインド料理はすっかり日常的になりました。
そこで、もっと珍しくて美味しい物、新しい物に挑戦し、皆様にご紹介したいという思いから、2014年より本場パキスタン人シェフを招き、本格的なパキスタン料理を始めました。
創業から変わらない味のインド料理と、まだまだ珍しい最高級のパキスタン料理で、NAWABは今ではパキスタン大使館の御用達レストランとなっています。

ナワブ NAWAB カスーリメティ 20g の商品スペック

その他 ●名称:カスーリメティ●内容量:20g●原産国:インド●栄養成分表大さじ1杯(14g)あたり:エネルギー50kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.0g、炭水化物6.0g、食塩相当量0.0g
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