タケヤ化学工業
保存容器 フリーズストック W140×D99.5×H41.4mm 冷凍室・冷蔵室対応/自然解凍専用/縦型収納/スタッキング/日本製/耐熱100℃/耐冷-20℃/食洗器OK FREEZE STOCK M 570ml クリア

タケヤ化学工業 保存容器 フリーズストック W140×D99.5×H41.4mm 冷凍室・冷蔵室対応/自然解凍専用/縦型収納/スタッキング/日本製/耐熱100℃/耐冷-20℃/食洗器OK FREEZE STOCK M 570ml クリア の 商品概要

• 【冷蔵庫を「システム化」する、唯一無二の調理道具】

  ■「鮮度」を科学するアンチドリップ設計
  電子レンジをあえて「不可」とし、薄型設計による高効率な熱伝導（急速冷凍・流水解凍）を追求。
  食材の細胞破壊を抑え、旨味成分（ドリップ）の流出を最小限に留める「美味しさ最優先」の設計思想です。
  
  ■立体エアフローを生む「ダブルスリット構造」
  底面と側面に配置された独自の「ボトム＆サイドスリット」が、容器を隙間なく並べたり重ねたりした状態でも冷気の通り道を確保。
  庫内全体の温度ムラをなくし、冷蔵庫のコンプレッサーへの負荷を軽減する「家電に優しい」構造です。
  
  ■日本の冷蔵庫に最適化された「ジャストフィット・モジュール」
  国内メーカーの冷蔵庫・冷凍庫の規格を徹底研究。SとMのサイズがパズルのように組み合わさり、立てても寝かせてもデッドスペースを生まない寸法設計が、整然とした美しい庫内空間（hidden storage）を実現します。
  
  ■視認性と清掃性を極めた「クリスタル・デザイン」
  ガラスのような透明度を持つ高純度AS樹脂を採用。一目で中身が判別できるため、ドアを開けている時間を短縮し、省エネに貢献します。
  また、硬質な質感は油汚れに強く、いつまでも清潔で美しい状態を維持できます。
  
  ■「家電＋道具」の相乗効果
  最新冷蔵庫の「急速冷凍」や「チルド性能」を食材にダイレクトに伝えるためのインターフェースとして。
  冷蔵庫を販売するプロの視点から見て、最も理にかなった「庫内ソリューション」です。

• 【理想の庫内ソリューション】

  ■最新冷蔵庫の性能を「120％」引き出す、専用設計
  最新の冷蔵庫には、優れた「急速冷凍機能」や「微凍結パーシャル」が備わっています。
  しかし、厚みのある容器や空気の入った袋では、その冷却性能を食材に伝えきれません。
  
  プロの視点：フリーズストックの「41.4mm」という薄さと「熱伝導」の良さは、冷蔵庫が持つ本来の冷却パワーをダイレクトに食材へ届けます。
  鮮度の最大化：高性能な冷蔵庫と、このシステム容器を組み合わせることで、食材の酸化とドリップを最小限に抑え、プロレベルの鮮度管理をご家庭で実現できます。
  
  ■庫内レイアウトの「標準化」を提案
  多種多様な冷蔵庫の引き出し寸法に対応。「フリーズストック」は、どのメーカーの冷蔵庫でもデッドスペースが生じにくい「ジャストフィット・モジュール」を採用。
  
  システム収納の完成：冷蔵庫を購入されたお客様が最も悩む「庫内の乱雑さ」を、パズルのように組み合わさるS/Mのサイズ展開が解決します。
  「隠す」から「魅せる」へ：透明度の高いAS樹脂は、ヨドバシが扱う最新家電の清潔感あるインテリア性と見事に調和します。
  
  ■家電と「道具」の相乗効果
  冷蔵庫は「冷やす道具」であり、フリーズストックは「美味しさを閉じ込める道具」です。
  
  時短の追求：底面の「ボトム・スリット」が庫内の冷気循環を妨げず、冷却効率を維持。結果として冷蔵庫の電気代の無駄を省き、かつ調理時間の短縮にも貢献します。

• 【ジャストフィット・モジュール】

  日本の住環境に最適化された「システム収納」設計単なる保存容器の枠を超え、日本の冷蔵庫・冷凍庫の規格を徹底的にリサーチして導き出された「空間管理システム」です。
  
  ■黄金比のサイズ展開
  Sサイズ2個を並べると、Mサイズ1個とピタリと外形が重なる設計です。
  このモジュール（基準寸法）化により、引き出し内をパズルのように隙間なく埋め尽くすことができ、デッドスペースを徹底的に排除します。
  
  ■「立てる」を標準にする41.4mm
  一般的な冷凍庫の深さと、食材を小分けにした際のボリュームを計算し、厚みを41.4mmに設定。
  立てて収納した際に、引き出しの開閉を妨げず、かつ上から中身をインデックスのように一目で見渡せる「バーティカル（垂直）収納」を可能にします。
  
  ■「隠す」から「整える」へ
  丸型やバラバラなサイズの容器では実現できなかった「面」の美しさを提供。
  庫内をシステム化することで、在庫管理が容易になり、食材の使い忘れや二重買いを防ぎます。
  
  ■デザインと透明度へのこだわり
  視認性を極めた「クリスタル・クリア」な意匠。
  「中身が見える」ことは、調理効率を上げるための重要な機能であると定義し、素材と仕上げにこだわりました。
  
  ■高純度AS樹脂の採用
  一般的なポリプロピレン（PP）製の容器は、使い込むと表面が曇り、中身が判別しにくくなります。
  フリーズストックは透明度の極めて高い「AS樹脂」を採用。ガラスのような透明感で、凍った状態でも中身の鮮度や残量を鮮明に映し出します。
  
  ■ノイズレス・デザイン
  余計な凹凸や色を排したミニマルな形状は、冷蔵庫を開けた瞬間の視覚的ノイズを抑え、清潔感を演出します。
  表面は硬質で滑らかなため、油汚れも落ちやすく、洗った後も新品のような輝きが持続します。
  
  ■機能美としてのボトム・スリット底面に施されたスリットは、冷気を循環させる機能だけでなく、スタッキングした際のズレを防止するガイドの役割も果たします。
  機能がそのままデザインの美しさへと繋がっています。

• アンチドリップシステム（旨味封じ込め設計）

  【コンセプト：レンジを使わないことが、最大の贅沢】「フリーズストック」は、電子レンジでの急速加熱による「熱ムラ」や「細胞破壊」を避け、食材の水分と旨味（ドリップ）を逃さないための専用設計を採用しています。
  
  ■「薄さ」が実現する、圧倒的な熱伝導率
  厚さわずか4.1cm。この極薄設計は、庫内の冷気を素早く食材の芯まで届け、逆に解凍時には外気や流水の熱を効率よく伝えます。
  
  急速冷凍：細胞を壊さないスピードで凍らせることで、解凍時のドリップ発生を根本から抑えます。
  
  スマートな解凍：流水に10分さらす、あるいは調理前に冷蔵室へ移すだけで、レンジによる加熱ダメージを与えずに、食材を「生」に近い理想的な状態へ戻します。
  
  ■均一解凍による「加熱ムラ」の解消
  電子レンジ解凍でよく起こる「端は煮えているのに中は凍っている」という現象は、食材の繊維を傷め、食感を損なう原因です。
  
  フラット構造：食材を平らな状態で保存できるため、解凍時の温度変化が均一になります。
  鮮度維持：均一に解凍されることで、ドリップ（肉汁や野菜の水分）が外に漏れ出すのを防ぎ、栄養と美味しさをしっかり容器の中に留めます。
  
  高効率冷気循環「ボトム・スリット構造」
  【設計のこだわり：360度、冷気を逃さない】
  フリーズストックの底面に施された独自のスリット（溝）は、単なるデザインではありません。
  容器を重ねて収納した際にも、冷気の通り道を確保するための「機能的形状」です。
  
  ■「積み重ね」を前提とした冷却効率の最大化
  通常、容器を高く積み重ねると、中央にある容器には冷気が届きにくくなり、冷凍・解凍に時間がかかってしまいます。
  
  スリットの効果：底面に隙間（スリット）があることで、上下にスタッキングした状態でも冷気が前後左右にスムーズに流れます。
  全方位冷却：容器全体が冷気に包まれるため、どの段に置いてもしっかりと「急速冷凍」が可能になり、アンチドリップ効果をさらに高めます。
  
  ■流水解凍時の「水流ガイド」として
  レンジを使わない「流水解凍」において、このスリットが劇的なスピードアップを実現します。
  
  密着防止：シンクに置いた際や容器を重ねた際、水が底面に滞留せず、常に新鮮な水（熱源）がスリットを通り抜けます。
  解凍時間の短縮：表面だけでなく「底面」からも効率よく熱を伝えることで、食材をムラなく、より速く調理可能な状態へと導きます。
  
  【立体エアフロー】を実現するサイドスリット構造
  ■側面からも冷気を取り込む「3D冷却」
  底面だけでなく、側面にスリット（段差・溝）を設けることで、容器同士を横に密着させて並べた際にも、わずかな「冷気の通り道」が生まれます。
  
  メリット：庫内にぎっしりと「立てて収納」しても、冷気が壁面で止まらずに隣の容器へと伝わります。
  これにより、庫内全体の温度ムラを解消し、どの食材も均一に急速冷凍することができます。
  
  ■取り出しやすさを追求した「指がかり」のデザインサイドスリットは、機能的な空気孔であると同時に、人間工学に基づいた「取り出しやすさ」を支えています。
  
  滑り止め効果：冷凍庫から取り出す際、表面が凍っていてもスリットが指にフィットし、滑り落ちを防ぎます。
  隙間の確保：容器同士が凍り付いて密着してしまうのを防ぎ、軽い力でスッとお目当ての容器だけを引き出せるストレスフリーな設計です。
  
  ■解凍時の「水流循環」を加速
  流水解凍を行う際、サイドのスリットが水の流れをガイドします。
  
  滞留させない：容器の側面に沿って水がスムーズに流れ落ちるため、常に新しい水（熱源）が容器表面に触れ続け、解凍時間をさらに短縮。
  アンチドリップ効果を側面からもサポートします。

タケヤ化学工業 保存容器 フリーズストック W140×D99.5×H41.4mm 冷凍室・冷蔵室対応/自然解凍専用/縦型収納/スタッキング/日本製/耐熱100℃/耐冷-20℃/食洗器OK FREEZE STOCK M 570ml クリア の商品スペック