月桂冠 ゲッケイカン
純米パック 13～14度 900ml [純米酒]

月桂冠 ゲッケイカン 純米パック 13～14度 900ml の 商品概要

• 商品特徴

  一般的に日本酒に使用される原料米は、外側の20～30％以上を磨くことが通例です。
  大吟醸酒などでは50％以上磨いた高精白米を使用することで、すっきりクリアな味わいに仕上げています。
  一方、低精白米を使用した日本酒は、米本来の豊かな味わいを楽しめるのが特徴です。
  米の外側に含まれる成分が複雑で重厚な飲み口を生む反面、好ましくない香味も生じやすい側面があります。
  月桂冠では長年培ってきた醸造技術を駆使し、丁寧な発酵管理を行うことで、米のエキスをしっかり引き出して、うまみを活かすことに成功しました。

• 味わい

  あえて磨きすぎない、低精白米ならではの濃厚なコクとうまみが特長の純米酒です。お米由来の甘味をしっかりと感じられることで、普段の食卓のおかずと好相性。
  うまみを生かしつつ、料理の味を邪魔しない酒質設計としました。冷やして、常温、または燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

• 「月桂冠」の歩み

  1637年（寛永14年）創業、京都伏見で最古の酒蔵・月桂冠。明治時代には、日本酒メーカー初の研究所を創設し、酒造りに科学技術を導入、醸造技術に革新をもたらすとともに、事業を拡大していきました。
  「品質第一」「創造革新」をモットーに、高品質な日本酒を製造、世界に販売しています。

月桂冠 ゲッケイカン 純米パック 13～14度 900ml の商品スペック