ジャム用ペクチン 50g
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    • 富澤商店 ジャム用ペクチン 50g

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ジャム用ペクチン 50g
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富澤商店
ジャム用ペクチン 50g

富澤商店
フルーツ系のジャムやゼリーに！ジャム（2.2％～2.7％）、ゼリー（2.0％）を目安にご使用ください。
価格：￥810（税込）
ゴールドポイント：9 ゴールドポイント（1％還元）（￥9相当）
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日本全国配達料金無料
メーカー：富澤商店
販売開始日： 2026/05/16
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富澤商店 ジャム用ペクチン 50g の 商品概要

  • 商品概要

    フルーツ系のジャムやゼリーに！ジャム（2.2％～2.7％）、ゼリー（2.0％）を目安にご使用ください。

  • 注意事項

    ・ダマにならないように必ず砂糖とよく混合してご使用ください。
    ・生の果汁や果肉にはペクチンを分解する酵素が含まれている場合がありますので、使用する場合は75℃以上に加熱してからご使用ください。
    ・開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご使用ください。

  • 詳細

    使用基準：カルシウムとして食品の1.0％以下最終食品への表示例 ゲル化剤（ペクチン：リンゴ由来）、酸味料

富澤商店 ジャム用ペクチン 50g の商品スペック

その他 ●内容量：50g
●名称：食品添加物（ゲル化剤・酸味料製剤）
●原材料名：成分重量％ペクチン（リンゴ由来）45.0％、クエン酸（無水）8.0％、硫酸カルシウム1.0％、食品素材（グラニュー糖、デキストリン）46.0％
●保存方法：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存（未開封）
●食物アレルギー：なし（特定原材料8品目）
●コンタミネーション：本品加工所では、乳成分・小麦・卵・くるみを含む食品も扱っています。（特定原材料8品目中）
●品番：02087902
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