佐竹産業
牛刀 20cm 濃州正宗 鍛接ダマスカス鋼 六角柄 日本製 800-235

佐竹産業 牛刀 20cm 濃州正宗 鍛接ダマスカス鋼 六角柄 日本製 800-235 の 商品概要

• 切れ味抜群！見た目も美しいダマスカス包丁

  ●高級感ある美しい波紋模様が特徴の、ダマスカス包丁です。
  ●本格派におすすめの、刃渡り約20cmの牛刀です。
  ●肉、魚、野菜の通常カットはもちろん、大きな食材の切り分けや、細部のスライスにも対応します。
  ●より本格的なお料理を楽しみたい方におすすめの包丁です。
  ●異なるステンレス鋼を何層にも重ねて鍛造されています。
  ●切れ味抜群なだけでなく、その切れ味が長期間持続します。
  ●高いグリップ力が特徴の、六角形ハンドルです。
  ●ハンドルの素材には、通常の木材の2～3倍の強度をもつ高強度合板を使用しています。
  ●水分を通しにくく、丈夫で耐腐敗性に優れています。

佐竹産業 牛刀 20cm 濃州正宗 鍛接ダマスカス鋼 六角柄 日本製 800-235 の商品スペック