まるき葡萄酒
紅柚子 10度 375ml

まるき葡萄酒 紅柚子 10度 375ml の 商品概要

• 特徴

  紅柚子は、日本の伝統的な感性と現代の醸造技術を融合させた一品です。
  その最大の特徴は、山梨県産ブドウと香り高い柚子を緻密に掛け合わせた「造り」の妙にあります。
  ベースを担うのは、華やかなキャンディのような香りと柔らかな渋味を持つ「マスカット・ベーリー A」。
  そこに、圧倒的なアロマと爽快な酸・苦味を付与する「柚子」を大胆にブレンドしました。
  さらに、繊細な和のニュアンスを持つ「甲州」を加えることでボディに厚みを持たせ、クリーンなフィニッシュを実現しています。

• 味わい

  ベーリーAの華やかな果実味、柚子の爽快な酸味と苦味、甲州の繊細なボディが重なり合い、重厚かつ洗練された味わいが広がります。

• 現存する日本最古のワイナリー

  創業者である土屋龍憲が明治24年に創業して以来まるき葡萄酒ではワイン造りを行っています。
  龍憲の「フランスワインがフランス料理に合うように、甲州ぶどうか和食に合わないはずがない」の言葉を忘れず、山梨に根付いている「甲州」「マスカット・ベーリーA」から造る、日本食に合うワインの探求はこれからも続きます。

• 料理とのペアリング

  穴子の天ぷら、ブリの照り焼き、生ハムといちじく、サーモンのカルパッチョ

まるき葡萄酒 紅柚子 10度 375ml の商品スペック