ドメーヌコーセイ Domaine KOSEI
メルロロゼ 750ml 日本 [ロゼワイン]

ドメーヌコーセイ Domaine KOSEI メルロロゼ 750ml 日本 の 商品概要

• 特徴

  メルロのブドウを除梗・破砕後タンクに入れ、その後しばらくして淡いピンク色の果汁を別のタンクへ引き抜いて液発酵させる「華やか製法」で瑞々しく仕込みました。
  ステンレスタンクにて低温でゆっくりと発酵させたため、フルーティなワインに仕上がりました。

• 味わい

  白桃のようなフルーティーな香りや、フランボワーズなどの赤系果実の香りが感じられます。
  心地良い酸味がのど越し良く、最高品質のメルロロゼです。
  ワインだけでも楽しめますが、お食事との相性は良いためどんなお料理とも合わせやすいです。

• Domaine KOSEI

  長野県塩尻市片丘地区にあるワイナリー。我々のワイン造りの基本である「高品質なワインは良質なブドウから」という哲学に基づき、信州塩尻の圃場で栽培から手掛けています。
  手間暇をかけたブドウから、納得のいく最上の芳醇な日本ワインを醸造しております。

• 料理とのペアリング

  魚料理全般、肉料理全般、中華料理

ドメーヌコーセイ Domaine KOSEI メルロロゼ 750ml 日本 の商品スペック