小正醸造
KOMASA GIN-抹茶- 45度 500ml

小正醸造 KOMASA GIN-抹茶- 45度 500ml の 商品概要

• 【商品特徴】

  「KOMASA GIN-抹茶-」は、鹿児島県産の抹茶が持つ香りと旨みを最大限に引き出すため、米焼酎をベーススピリッツに採用したクラフトジンです。
  抹茶の豊かな香りとほろ苦さに、ジュニパーベリーの清涼感、小豆のやさしい丸みを重ねることで、和素材ならではの繊細で奥行きのある味わいを実現しました。
  ボタニカルの構成を最小限に抑えることで、抹茶本来の風味を損なうことなく、単式蒸留によるやわらかな酒質と調和した心地よい余韻をお楽しみいただけます。

• 【造り手のこだわり】

  KOMASA GINは「素材の香りを楽しむ」ことをテーマに、鹿児島の風土と食文化を背景に生まれたクラフトジンシリーズです。
  抹茶ボタニカルでは、県産抹茶の香りと旨みを最大限に活かすため、ボタニカルの種類をあえて絞り込み、蒸留温度や抽出時間を細かく調整。
  米焼酎のやわらかさと抹茶の繊細な香味が自然に調和するよう、試作を重ねて仕上げています。
  小豆をアクセントに加えることで、抹茶のほろ苦さに丸みを与え、飲み心地の良いバランスを追求しています。

• 【おすすめの飲み方】

  「KOMASA GIN-抹茶-」は、飲み方によって抹茶の表情が変わるのが魅力です。
  ・抹茶ジントニック：抹茶の香りが爽やかに立ち上がり、ジュニパーベリーの清涼感とほろ苦さが心地よく広がります。
  ・抹茶ジンソーダ：香りがよりシャープに感じられ、後味はすっきりとキレのある爽快な一杯に仕上がります。
  ・ミルク割り：小豆の甘みと抹茶のほろ苦さが溶け合い、デザートのようなまろやかで優しい味わいに。
  ・ホット割り：抹茶の香りがふわりと広がり、米焼酎のやわらかさと小豆の甘みが一体となった温かみのある余韻が楽しめます。
  
  ■ペアリングフード
  抹茶の香りとほろ苦さ、小豆のやさしい甘みを併せ持つ「KOMASA GIN-抹茶-」は、天ぷらや白身魚の塩焼き、だしを使った和食との相性が抜群です。
  抹茶のほろ苦さが油分をすっきりと切り、ジュニパーの清涼感が料理の旨みを引き立てます。
  また、チョコレートや抹茶スイーツ、あんこを使った和菓子ともよく合い、デザートタイムの一杯としても楽しめます。

小正醸造 KOMASA GIN-抹茶- 45度 500ml の商品スペック