ZWILLING ツヴィリング
ZWILLING UNLOCK（ツヴィリング アンロック） 5Pセット（ステンレス鍋16cm蓋付・20cm蓋付・専用ハンドル） Z1034-435

ZWILLING ツヴィリング ZWILLING UNLOCK（ツヴィリング アンロック） 5Pセット（ステンレス鍋16cm蓋付・20cm蓋付・専用ハンドル） Z1034-435 の 商品概要

• ■ステンレス鍋

  ステンレス鍋には、強固なアルミニウム芯をステンレスで挟み込んだ全面3層構造「SIGMA（R） Clad」を採用。
  熱伝導性に優れたアルミニウム層により、底面からフチまで均一に熱が伝わり、食材をムラなく加熱できます。
  また、高い蓄熱性を備えているため、煮込み料理はもちろん、火を弱めた後も温かさをしっかり保ちます。
  さらに、ハンドルを外せば、230℃までのオーブン調理も可能です。
  
  ※ZWILLING社従来品比/セラミックコーティングによるノンスティック性の調理試験結果（社内試験（no.06/2024）に基づく）

• ■国内初※。調理から保存までをシームレスに鍋・フライパン本体のまま真空保存。

  ZWILLING UNLOCK最大の特長は、ツヴィリングの真空保存システム「FRESH ＆ SAVE」の真空ポンプと連携し、鍋・フライパン本体のまま真空保存ができることです。
  取っ手が外せる鍋・フライパンとして、調理後に保存容器へ移し替える必要がなく、専用の真空ポンプで調理・サーブ・真空保存までをひとつにつなぐ国内初※のクックウェアシリーズです。
  真空蓋は、ステンレス鍋の16cm・20cmサイズと、アルミフライパンの20cmサイズに対応。
  カレーやシチュー、肉じゃが、スープなど、作り置きや余りやすい煮込み料理の保存シーンを想定し、ステンレス鍋は両サイズで真空保存を可能にしました。
  一保存容器への移し替えの手間を省き、調理から保存、再加熱までをシームレスにつなぐ新しいキッチン体験を提案します。
  
  ※2026年9月11日時点、メーカー調べ。日本国内で一般消費者向けに販売されている、ハンドルが着脱できる鍋・フライパンにおいて、専用の真空ポンプで空気を吸引し、本体のまま真空保存できる製品として。
  手押し式または密閉式のフタを用いる製品、およびハンドルが着脱できない保存容器を除く。真空保存対応サイズはステンレス鍋16cm・20cm、アルミフライパン20cm。真空蓋および真空ポンプは別売です。

• ■ブランド初の「取っ手が外せる」シリーズで、スマートな収納とテーブルサーブを実現

  ZWILLING UNLOCKは、ツヴィリングブランド初となる取っ手が外せるクックウェアシリーズ。
  取っ手を外すことで、素材の異なるステンレス鍋とアルミフライパンを重ねてコンパクトに収納でき、限られたキッチンスペースを有効に活用できます。
  さらに、オプション品の「マグネットトリベット」は鍋やフライパンの底面に磁力で固定できるため、調理後に鍋敷きを探すことなく、そのまま食卓へサーブすることが可能。
  出来たての料理を温かいまま楽しめるだけでなく、調理器具から食卓への移動もスムーズに行えます。
  また、柔らかなシリコーン素材を採用したマグネットトリベットは、収納時にはフライパンの間に挟むクッション材としても活躍します。
  表面のコーティングを傷から守りながら重ねて収納できるため、クックウェアを美しく保ちながら省スペースで収納が可能。
  ツヴィリングならではの機能美により、調理・サーブ・真空保存・収納のすべてのプロセスをよりスマートにつなぎます。

ZWILLING ツヴィリング ZWILLING UNLOCK（ツヴィリング アンロック） 5Pセット（ステンレス鍋16cm蓋付・20cm蓋付・専用ハンドル） Z1034-435 の商品スペック