ビッグワン
迎春蟹オードブル 全14品2～3人前 ※冷凍 [ご注文期間は2026年12月10日（木）まで]

ビッグワン 迎春蟹オードブル 全14品2～3人前 ※冷凍 の 商品概要

• 主な特徴

  紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に、紅ズワイ蟹の身と、ジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。
  蟹本来の甘みと旨味が凝縮されたその身は、ひと口食べるごとに深い味わいが広がります。
  香り高い蟹の風味が、ふわりと口の中で広がり、まさに至福のひとときを感じさせてくれます。
  全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）の肉質部門で全国一位に輝いた実績を誇る「鳥取和牛」。
  脂の質の良さと軽やかな口どけが特長で、和牛本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。
  ローストビーフは、濃厚な赤身の力強い旨みと脂の甘みが調和し、口の中でやさしくほどける味わいに。さらに、鳥取県が誇るブランド肉「大山どり」「大山豚ゴールド」も使用。
  国立公園・大山の豊かな自然環境（水・空気）のもとで育てられたこれらの食材は、全国の料理人からも高い評価を受けています。
  味噌焼やローストなど、それぞれ肉厚で弾力があり、旨みあふれる逸品に仕上げました。
  それに加え、有頭海老やスモークサーモンをあしらい、彩り豊かに仕上げています。

• かに料亭 松江和らく 監修

  湖と堀川に見守られた水郷「松江」。その松江駅近郊に佇む、風格漂う「和らく」。
  そして、情緒溢れる門をくぐれば、そこは大人の贅を尽くした「食」の宝庫。山陰最大級の生簀を備えた高級かに料理専門店「かに料亭 松江和らく」監修の豪華な蟹おせちです。
  店内中心に生け簀を配し、山陰各地より集められた旬の食材を活かして、四季折々の最高の魚をお楽しみいただけます。
  食材にとことんこだわり、鮮やかに盛り付けられた本物の味覚と、上質なくつろぎの空間をご堪能いただけます。

• 内容

  2～3人前/全14品
  紅ズワイ蟹甲羅盛真丈/ 蟹味噌/2種ソース（ゆず味噌マヨ、わさびマヨ）
  大山どりの蒸し鶏山椒オイルソース/ スモークサーモンローズ/ レッドオニオンマリネ/ 大山豚ゴールドのローストポーク/
  つぶ貝酒盗粕和え/ 有頭海老コンソメ煮/ 鳥取和牛しぐれ煮/ 鳥取和牛のローストビーフ/ 大山どり味噌焼/ 海老玉子蒸し/
  くるみ土佐煮/ 赤魚塩麹焼

ビッグワン 迎春蟹オードブル 全14品2～3人前 ※冷凍 の商品スペック