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マーマ オーガニックローチョコレート 85％ 30g

maama マーマ オーガニックローチョコレート 85％ 30g の 商品概要

• 特徴

  カカオ85％の濃厚でなめらかな口どけのローチョコレート。カカオポリフェノール：1,200mg/1枚（30g）あたり。乳化剤不使用、グルテンフリー、ヴィーガン。

• maama（マーマ）の『ローチョコレート』

  全ての工程を45℃以下で行うローチョコレートは、カカオ豆の栄養成分・酵素を壊すことなく、自然そのままの美味しさを味わうことができます。
  カカオは厳選された希少カカオのぺルー産「クリオロ種」、エクアドル産「アリバ種」を使用。乳化剤不使用。

• ～ローチョコレートとは～

  一般的なチョコレート作りでは、高温でカカオ豆を焙煎することにより、カカオ豆の栄養素や酵素を失活させてしまいます。
  マーマのローチョコレートは、全ての工程を45℃以下で行っているため、カカオ豆の栄養素や酵素が壊されずに、カカオのパワーそのままに自然の美味しさが味わえます。

• ～天然甘味料のココナッツシュガー～

  甘みにはココナッツの花蜜を煮詰めて出来る「ココナッツシュガー」を使用。まろやかで黒糖のような甘みと味わいがカカオとの相性も良く、血糖値の急上昇を抑え体にもやさしい甘味料です。
  
  ～厳選したカカオ豆を使用～
  なめらかで香り高いマーマのチョコレートは、カカオ豆の品種・産地を厳選しています。ローチョコレートの繊細な味わいをお楽しみください。
  
  maama（マーマ）
  イタリアのヴェローナの工場で製品づくりをしています。
  ヘルシーで持続可能なライフスタイルを応援するため、素材の良さを生かすRAW（ロー）にこだわり、オーガニックの原材料で丁寧に作りました。
  エネルギーに満ちた自然の恵みそのままの美味しさをお届けします。
  
  ご注意
  ※本品製造工場では、落花生、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、ごま、バナナ、アーモンド、大豆、マカデミアナッツ、ピスタチオを含む製品を製造しています。
  ※開封後はお早めにお召し上がりください。
  ※油脂成分が白く固まることがあります。お召し上がり頂いても問題ございませんが、風味は劣ります。

maama マーマ オーガニックローチョコレート 85％ 30g の商品スペック