お酒の資格と仕事ガイドブック [単行本]

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お酒の資格と仕事ガイドブック [単行本]
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お酒の資格と仕事ガイドブック [単行本]

価格：￥1,430（税込）
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日本全国配達料金無料
出版社：インデックス･コミュニケーションズ
販売開始日： 1998/12/07
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お酒の資格と仕事ガイドブック [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    酒全般の資格から、バーテンダー、ワイン・ウイスキー・日本酒の製造、いわば酒にまつわる仕事をまとめて紹介しようという趣旨で生まれたのが本書である。それぞれの項目には、資格取得、酒の仕事に就くために必要な知識や方法などについて、コンパクトに書かれている。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　ワイン関連の資格
    第２章　きき酒師
    第３章　ビアテイスター
    第４章　バーテンダー
    第５章　酒のつくり手の世界

お酒の資格と仕事ガイドブック [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：オーエス出版
著者名：松原 孝臣（著）
発行年月日：1998/12/15
ISBN-10：4871908224
ISBN-13：9784871908221
判型：B6
対象：実用
発行形態：単行本
内容：社会
ページ数：205ページ
縦：19cm
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