フードサービス大研究―人、仕事そして起業 [単行本]

販売休止中です

    • フードサービス大研究―人、仕事そして起業 [単行本]

    • ￥1,54047 ゴールドポイント（3％還元）
フードサービス大研究―人、仕事そして起業 [単行本]
100000009000141742

フードサービス大研究―人、仕事そして起業 [単行本]

価格：￥1,540（税込）
ゴールドポイント：47 ゴールドポイント（3％還元）（￥47相当）
日本全国配達料金無料
出版社：かんき出版
販売開始日： 2002/03/28
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：返品不可

  • 販売休止中です

お気に入りに登録する

フードサービス大研究―人、仕事そして起業 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    図解で２７兆円産業の仕組みがよくわかる。話題の経営者たちの考え方・戦略を詳述。有力企業の概略・現状を分析。外食での起業の可能性を提示。進化する人材教育を詳述。就職のためのアドバイスを提示。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　外食ワールド入門
    第２章　外食産業の仕掛人たち
    第３章　よくわかる外食産業
    第４章　勢力地図と有力企業紹介
    第５章　我が社の経営戦略
    第６章　外食産業の仕事と就職
    終章　外食ベンチャーのすすめ

フードサービス大研究―人、仕事そして起業 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：かんき出版
著者名：リンク・ワン（編）
発行年月日：2002/03/26
ISBN-10：4761259949
ISBN-13：9784761259945
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：社会科学総記
ページ数：237ページ
縦：19cm
他のかんき出版の書籍を探す

かんき出版 フードサービス大研究―人、仕事そして起業 [単行本] に関するレビューとＱ＆Ａ

商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています！