やっぱりおいしい基本の洋菓子レシピ―GO!GO!クッキング [単行本]

やっぱりおいしい基本の洋菓子レシピ―GO!GO!クッキング の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  大好きなお菓子が簡単＆絶対においしく作れるレシピ集。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　いつもは買う派も、これからは作る派にスイッチ！人気のケーキ（しっとりタイプのシュー
  バニラシフォンケーキ
  いちごのショートケーキ　ほか）
  ２　誰からも好まれる理由。それはやっぱりおいしいから！定番の焼き菓子＆冷たいお菓子（プレーンなアメリカンクッキー
  カスタードプリン
  オレンジとレモンのゼリー　ほか）
  ３　甘い香りに大満足。食べたらもっとハッピーな気分になれるはず！チョコレートを使ったお菓子（パヴェ・オ・ショコラ２種（パヴェ・オ・ショコラ＆抹茶風味のパヴェ・オ・ショコラ）
  トリュフ２種（ブランデー風味のトリュフ＆ミルクトリュフ）
  ガトー・ショコラ２種（ガトー・ショコラ＆ガトー・ショコラ・ブラン）　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  祐成 二葉(スケナリ フタバ)
  料理研究家＆フードコーディネーター。ドイツ国立マイスター校卒業。５年間のヨーロッパ留学を経て「祐成陽子クッキングアートセミナー」のメイン講師に就任。後輩を育成する一方、出版を中心に料理制作・テーブルコーディネートを数多く手がけ、高い評判を得ている。最近ではイラスト、エッセイ、テーブルまわりの小物作りにも才能を発揮し、活躍の場を広げている

やっぱりおいしい基本の洋菓子レシピ―GO!GO!クッキング の商品スペック