坂井宏行の家庭で作る和素材フレンチ [単行本]

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坂井宏行の家庭で作る和素材フレンチ [単行本]

価格:¥1,430(税込)
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出版社:岩崎書店
販売開始日: 2003/10/16
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坂井宏行の家庭で作る和素材フレンチ [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    日本の四季をフレンチで味わう!とってもおいしいお惣菜レシピ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    秋の実りを味わう(蓮根のコロッケ
    牛蒡のチャウダー ほか)
    冬はコトコト温か料理(大根と鶏モモ肉のポートワイン煮
    春菊と大根と佃煮昆布のサラダ ほか)
    春は生命を食べつくす(桜海老と里芋のパンケーキ
    アスパラガスの春巻の皮包み揚げ ほか)
    夏は太陽の恵みに感謝して(鮎のレース揚げ
    枝豆のムースヨーグルトソース ほか)

坂井宏行の家庭で作る和素材フレンチ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:岩崎書店
著者名:坂井 宏行(著)
発行年月日:2003/10/22
ISBN-10:4265801285
ISBN-13:9784265801282
判型:規大
対象:婦人
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:81ページ
縦:20cm
横:22cm
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