そこが気になる決定版!お客に言えない食べ物の裏話 [単行本]
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    • そこが気になる決定版!お客に言えない食べ物の裏話 [単行本]

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そこが気になる決定版!お客に言えない食べ物の裏話 [単行本]
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そこが気になる決定版!お客に言えない食べ物の裏話 [単行本]

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出版社：青春出版
販売開始日： 2006/01/16
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そこが気になる決定版!お客に言えない食べ物の裏話 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    人気食品から話題の産地まで、まるごと「食」の裏事典。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　産地でわかる「食」のホント
    第２章　人気商品に隠されたマル秘事情
    第３章　知らなきゃソンするお店の裏のウラ
    第４章　あの定番食品が定番でいられるワケ
    第５章　知らないとちょっと怖い！？食べ物の流通事情
    第６章　あの食材にまつわる意外な裏話
    第７章　話のタネになる食べ物の雑学
    第８章　身近な「食」の気になる歴史

そこが気になる決定版!お客に言えない食べ物の裏話 の商品スペック

商品仕様
出版社名：青春出版社
著者名：マル秘情報取材班（編）
発行年月日：2006/02/01
ISBN-10：441300812X
ISBN-13：9784413008129
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：総記
ページ数：236ページ
縦：19cm
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