予算ゼロから「儲かるお店」に生まれ変わる方法―お金をかけずに売上が大幅アップする! [単行本]

予算ゼロから「儲かるお店」に生まれ変わる方法―お金をかけずに売上が大幅アップする! の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  『新規客』＆『リピーター』を増やすカラクリとは？集客アップに効果抜群の『Ａ型看板』とは？『安さ感』を演出するとっておきの方法とは？繁盛店にガラリと変わるコツを一挙公開。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  プロローグ　『売れるお店』に生まれ変わる条件とは？
  １　お店の『コンセプト』を決め、リニューアルスタート！
  ２　『店頭』をガラリと変えて集客力を伸ばすポイント９
  ３　料理の『おいしさ感＆お得感』を伝えるコツ１０
  ４　満足度をアップさせる『店内リニューアル』の方法
  ５　集客に勢いがつく『ＰＯＰ＆チラシ』の見せ方・作り方
  ６　心のこもった『接客』でお客様のハートをつかめ！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  久連松 秀明(クレマツ ヒデアキ)
  １９７４年生まれ。立命館大学経営学部卒。１９９８年に経営コンサルタント大手の（株）船井総合研究所入社。飲食業を中心とした業績向上コンサルティング、人事システム構築コンサルティングで活躍。２００４年３月に、「株式会社エスト．フードコンサルティング」を設立。代表取締役を務める。全国数千店の繁盛店を調査・法則化し、数百店のコンサルティング成功事例をもとに構築された独自のノウハウは、具体的でわかりやすく、即時業績改善につながると好評。現在、約１００店舗の優良顧問先を抱え、業績向上成功率は９７％以上の実績を誇る

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