ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ ～コンプリートBOX～(春夏秋冬セット) [DVD]

ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ ～コンプリートBOX～(春夏秋冬セット) の 商品概要

• 「20世紀最高の料理人」と称されるジョエル・ロブション
  39歳でミシュランの三ツ星を史上最短記録で獲得した「20世紀最高の料理人」と称されるジョエル・ロブション。テーマの食材ごとに選んだシェフと一緒に、フランス料理の“エスプリ”と“エッセンス”を家庭でできるシンプルな料理を通じて伝える大好評シリーズ、春・夏・秋・冬編の4BOXのコンプリート版発売。ロブションのレシピを1度にお手元へお届けできるセット。DVD20枚組。

• ■ロブションのシンプルフレンチ 春野菜1

  解説

  ３９歳でミシュランの三ツ星を最短記録で取得。２０世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブション。テーマ食材毎に選んだシェフと選んだシェフと一緒にフランス料理の"エスプリ"と"エッセンス"を家庭でできるシンプルな料理を通じて伝えます。^.^シンプルな「フランス料理」だけに、食材に敬意を払った調理が何より大切である事を教えてくれます。テーマ毎に超有名シェフ（アラン・デュカス、ピエール・エルメ）も登場、現在の世界の料理が楽しめます。

• ■ロブションのシンプルフレンチ トマト

  解説

  ３９歳でミシュランの三ツ星を最短記録で獲得した「２０世紀最高の料理人」と称されるジョエル・ロブション。テーマ食材毎に選んだシェフと一緒に、フランス料理のエスプリとエッセンスをご家庭でできるシンプルな料理を通じて伝えています。シンプルなフランス料理であるだけに、食材に敬意を払った調理が何よりも大切であるという事を教えてくれます。これであなたも“グランシェフ”です。

ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ ～コンプリートBOX～(春夏秋冬セット) の商品スペック