図解入門業界研究 最新ホテル業界の動向とカラクリがよーくわかる本(How-nual Industry Trend Guide Book) [単行本]

図解入門業界研究 最新ホテル業界の動向とカラクリがよーくわかる本(How-nual Industry Trend Guide Book) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ホテル業界の特色、構造、問題点がわかる。外資ｖｓ老舗、本格化するホテル戦争。外国人旅行者増と共に増えるホテル軒数。ラグジュアリーと宿泊特化型への二極化。進学、就職、進路、希望職種選択に役立つ。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　ホテル経営を取り巻く環境の変化
  第２章　ホテル業の全体像
  第３章　ホテルのサービスマインドと経営の仕組み
  第４章　ホテルの発展史とホテル業界のいまを知る
  第５章　インターネット時代のホテル業
  第６章　これからのホテル業界と経営戦略
  付録　資料編

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中村 恵二(ナカムラ ケイジ)
  昭和２９年山形県生まれ。法政大学経済学部卒業。地方私バス会社に勤務の後、マーケティング・コンサルタントとして独立。山形県観光審議会委員、企業活動支援員などを歴任。フリーライターとして観光レジャー産業や特産品などのマーケティングに関する研究レポートやＷｅｂコラムなどを執筆
  有地 智枝子(アリチ チエコ)
  昭和３５年秋田県生まれ。宮城教育大学卒業。予備校、専門学校講師、家庭教師を経て、フリーライターとなる。観光、レジャー、グルメ、ファッションなどのトレンドをテーマとしたＷｅｂコラムの執筆や、高校生、大学生を対象とした文章作法や進路選択の講演活動を行う。ライティング工房「コミュニティ・エー」を設立し、代表を務める

図解入門業界研究 最新ホテル業界の動向とカラクリがよーくわかる本(How-nual Industry Trend Guide Book) の商品スペック