"看板メニュー"で繁盛飲食店にする法(DO BOOKS) [単行本]
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    • "看板メニュー"で繁盛飲食店にする法(DO BOOKS) [単行本]

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"看板メニュー"で繁盛飲食店にする法(DO BOOKS) [単行本]
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"看板メニュー"で繁盛飲食店にする法(DO BOOKS) [単行本]

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出版社：同文舘出版
販売開始日： 2007/07/02
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"看板メニュー"で繁盛飲食店にする法(DO BOOKS) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    看板メニューを売りまくり、地域一番飲食店になろう。看板メニューで売上アップ。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １章　看板メニューがあればすべてうまくいく
    ２章　看板メニューを磨いて売上をアップさせよう
    ３章　集客看板メニューの店内シェアを７％に
    ４章　仕掛けで集客看板メニューの売上を２００％に
    ５章　お客様と従業員を受容しよう
    ６章　販促で集客する前に店内体制を整えよう
    ７章　店外での販促で売上１５０％を目指そう
    ８章　儲け看板メニューを育てて確実に儲けよう
    ９章　看板メニューで競合に勝とう
    １０章　看板メニューで繁栄し続ける店になろう

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    宮内 海(ミヤウチ カイ)
    有限会社経営コンサルティングアソシエーション取締役経営支援部長。１９７４年生まれ。大学卒業後、１９９８年ワタミ株式会社入社。店長を経験後、２０００年株式会社船井総合研究所入社。２００４年有限会社経営コンサルティングアソシエーション入社。どのお店にも必ずある「看板メニュー」によるオンリーナンバーワンマーケティングと全国の繁盛店から導き出した法則との統合により、多くの飲食店活性化の成功事例を持つ

"看板メニュー"で繁盛飲食店にする法(DO BOOKS) の商品スペック

商品仕様
出版社名:同文舘出版
著者名:宮内 海(著)
発行年月日:2007/07/09
ISBN-10:4495576119
ISBN-13:9784495576110
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:商業
ページ数:229ページ
縦:21cm
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