日本人なら知っておきたい 江戸の商い―朝から晩まで(KAWADE夢文庫) [文庫]

日本人なら知っておきたい 江戸の商い―朝から晩まで(KAWADE夢文庫) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  老舗・名店の知恵と工夫、何でもビジネスにする奇想天外な珍商売。虫売り、しゃぼん玉売り、初鰹売りに古着屋、ちんこ切り…花のお江戸は、朝から晩まで大繁盛。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １章　八百八町の暮らしを支える　江戸の小商売
  ２章　市中にあふれる庶民の味　江戸の料理屋
  ３章　知恵と工夫で大繁盛　江戸の大店
  ４章　朝から晩まで大忙し　江戸の物売り
  ５章　いつの季節も大賑わい　江戸の食べもの売り
  ６章　とことん使い回すのが江戸っ子流　江戸の再生屋（リサイクル）
  ７章　庶民の楽しみから大人の“遊び”まで　江戸の娯楽・風俗店
  ８章　腕と技に自信あり　江戸の職人
  ９章　儲けの仕組みがよくわかる　江戸の経済システム

日本人なら知っておきたい 江戸の商い―朝から晩まで(KAWADE夢文庫) の商品スペック