よくわかる生化学(ゼロからのサイエンス) [単行本]

よくわかる生化学(ゼロからのサイエンス) [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  輸血が心臓マヒを引き起こす？ヘモグロビンは血圧も調節している。日光浴で結核が治る不思議。マーガリンなどのトランス脂肪酸で、心臓病が発生しやすくなる。さかなと大豆が頭を良くする。人体への素朴な疑問から、遺伝子工学、遺伝子治療など最新の話題も平易に解説。イラスト図解。全体像としての「生化学」の基礎がやさしくわかる、最新の話題満載。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  生田 哲(イクタ サトシ)
  薬学博士。１９５５年北海道生まれ。東京薬大大学院卒業後アメリカで研究生活を送る。シティ・オブ・ホープ研究所やカリフォルニア大学ロサンゼルス校（ＵＣＬＡ）などの博士研究員を経てイリノイ工科大学助教授（化学科）。ＤＮＡの構造研究、ＤＮＡとタンパク質をターゲットにしたドラッグディザインの研究にうちこむ。現在は日本で、精神や心の働きを遺伝子や脳内物質といった分子レベルで解析するなど、最新科学に基づいた著作の執筆を続けている

よくわかる生化学(ゼロからのサイエンス) [単行本] の商品スペック