繁盛力―女性リピーターが収益を運び込む! [単行本]

繁盛力―女性リピーターが収益を運び込む! [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  なぜ、女性客を呼び寄せることが、お店の繁盛につながるのでしょうか。時代がお店に要請していることと、女性がお店に望んでいることは、その内容において、すべて一致しているからです。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　女性はお店に変化を求める
  第２章　入店を誘う「呼び水」
  第３章　「時間」と「雰囲気」を売るお店
  第４章　女性が「飽きない」お店にするには
  第５章　「言い訳」があれば買ってくれる
  第６章　「演出」が売上げを伸ばす
  第７章　最高の接客サービスのために
  第８章　「宝探し」の論理

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大久保 一彦(オオクボ カズヒコ)
  １９６５年神奈川県生まれ。法政大学を中退し、東京地方裁判所に勤務。その後、飲食店に転職。飲食店チェーン数社を転職した後、株式会社グリーンハウスフーズに入社し、「とんかつ新宿さぼてん」の多店舗化に成功。独立後は、数多くの不振飲食店を再生させた実績を持つ。飲食店の演出家、コンサルタント

繁盛力―女性リピーターが収益を運び込む! [単行本] の商品スペック