もう一軒 おつまみ横丁―さらにおいしい酒の肴185 [新書]

もう一軒 おつまみ横丁―さらにおいしい酒の肴185 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  今日もだんだん日が暮れてやっぱり一杯やりたくなる。そんな毎日の晩酌を楽しくする、新作おつまみを１８５品取り揃えた。かんたんでしかも安くておいしいあたりまえだけどなかったニッポンの一杯をさらに楽しくするずーっと使いつづけてほしい酒の肴集。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　横丁酒場の絶品おつまみ（とりあえず
  サラダ
  刺身
  煮物・蒸し物
  焼き物　ほか）
  第２章　サクッとつくれるおつまみレシピ集（クイックおつまみレシピ３５
  文字だけおつまみレシピ２５）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  瀬尾 幸子(セオ ユキコ)
  料理研究家。無駄と無理を省いたシンプルで美味いオリジナルレシピに定評がある。書道、茶道、陶芸、和装にも通ずる才人である

もう一軒 おつまみ横丁―さらにおいしい酒の肴185 の商品スペック