ヴィエノワズリー―人気のケーキ屋さん「フラウラ」の手作りパン [単行本]

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ヴィエノワズリー―人気のケーキ屋さん「フラウラ」の手作りパン [単行本]
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ヴィエノワズリー―人気のケーキ屋さん「フラウラ」の手作りパン [単行本]

桜井 修一(ヴィエノワズリー製作)
価格：￥1,760（税込）
ゴールドポイント：53 ゴールドポイント（3％還元）（￥53相当）
日本全国配達料金無料
出版社：アップオン
販売開始日： 2008/12/01
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ヴィエノワズリー―人気のケーキ屋さん「フラウラ」の手作りパン の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    クロワッサン生地で作るパン（クロワッサン生地をマスター
    クロワッサン
    パン　オ　ショコラ　ほか）
    パンドミ＆ヴィエノワ生地で作るパン（パンドミ生地をマスター
    パンドミ
    パンドミ　ヴァニーュ　ほか）
    ブリオッシュ＆ブリオッシュフィユテ生地で作るパン（ブリオッシュ生地をマスター
    ガレットのペルジェンヌ
    ブリオッシュ　レザン　ほか）

ヴィエノワズリー―人気のケーキ屋さん「フラウラ」の手作りパン の商品スペック

商品仕様
出版社名：アップオン
著者名：桜井 修一（ヴィエノワズリー製作）
発行年月日：2009/01/31
ISBN-10：4072645613
ISBN-13：9784072645611
判型：B5
発売社名：主婦の友社
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：119ページ
縦：23cm
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