繁盛店の「ほめる」仕組み―スタッフが育ち、売上がアップする(DO BOOKS) [単行本]

繁盛店の「ほめる」仕組み―スタッフが育ち、売上がアップする(DO BOOKS) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  どのタイミングでほめればいいのか？どんな言葉でほめればいいのか？あなたが「ほめられない」のは「ほめる方法を知らなかったから」です。どんなお店・組織でも、どんなスタッフでも「ほめる仕組み」を知って、「ほめる機会」をつくれば、認め合い、ほめあう組織になる！不思議なほど、繁盛するお店になる。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １章　ほめたいのに…なぜほめられない？（「時間がない」
  「ほめるとすぐ調子に乗る！？」　ほか）
  ２章　ほめればこんなに繁盛する！―ほめ続けて成功した飲食店の例（「ほめて、あとここだけ！もったいない！」で売上１５８％に！
  その結果、何が起こったか？　ほか）
  ３章　誰でも・すぐに使える！ほめる方法・ほめ言葉（今をほめる！
  小さなことをほめる！　ほか）
  ４章　ほめて繁盛！ほめる仕組み（改善スタート　ほめるところ探しをしよう！
  改善１ヶ月目　現状確認の報告会（ほめる報告会）　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  西村 貴好(ニシムラ タカヨシ)
  １９６８年２月１７日生まれ。関西大学法学部卒業後、（株）野村不動産に就職し、最年少トップセールスを記録。その後、家業のホテル・不動産経営を継ぐなかで「スタッフのモチベーション」を高めることの重要性に気づき、２００７年ホスピタリティ・デザインＣ’ｓを創業。「輝くスタッフをつくりだす最善・最短の道は、従業員に成長を実感させて、満足度を高めること」から、「店舗のよい点をほめる調査」を実施。スタッフのモチベーションを高めることで、店舗の売上アップに貢献している。２００８年、大阪府庁橋下知事からの依頼で「大阪府ホスピタリティ向上調査」を実施

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